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ゴーヤの苦みが苦手な人向けの味 ゴーヤチャンプルーを【黄金の味 濃熟】で味付けしてみました。タレの甘さがゴーヤの苦みを和らげてくれるから、ゴーヤの苦みが苦手な人はこっちの味付けの方がいいかも！

失敗記録 ゴーヤの苦みが好きでしてね、キムチの辛さも好物なんですよ。なので『キムチ漬けの素』でゴーヤキムチを作ってみました。ところが、一口食べて・・・痺れる～😵‍💫苦さと辛さがいっぺんにくるのは流石に凶器だったようで美味しいとは思えないえぐみのある味になっていました。じっくり漬け込めば美味しくなるのかな～？ど

ゴーヤ大好き♪ 夏と言えなばこの料理、ゴーヤチャンプルーをこの夏初めて作りました。プチッと鍋での味付けで味の満足度がさらに上がりますね🤤ゴーヤ嫌いの家族も、ゴーヤをよけて食べてくれました😂

おろしのたれ オニオン＆ビネガーの胡麻和え ​・メニュー名​おろしのたれ オニオン＆ビネガー の胡麻和え・「これ、私流！」なポイント中途半端な量のズッキーニとゴーヤを合わせておろしのたれ オニオン＆ビネガーの胡麻和えに仕上げてみました。香りからも芳醇な甘酸っぱさがただようオニオン＆ビネガーですが、すり胡麻の香ばしさも加わるとさらに良い香りに♪