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冷やして食べたくて。 ドライカレーがあるならドライハヤシも良いでしょう♪と思って​『横濱舶来亭 ハヤシフレーク』でドライハヤシを作ってみました。暑いので冷やしてからご飯にかけて食べて、冷たさにほっとする～😄ドライハヤシの中にズッキーニも入れて、コリコリ食感も楽しめました♪

夏野菜のコールスロー 大きなズッキーニ消費の為にコールスローを作ってみました。スライサーでズッキーニと人参とキャベツをスライス！ハムも入れて、『黄金の味 濃熟』とマヨと酢で味付けをしました😋濃熟のフルーティーな甘さは爽やかさもあるからサラダ向けのなかなか良い味になったと思います♪少し寝かしてから食べるのがおいしいですよね

おろしのたれ オニオン＆ビネガーの胡麻和え ​・メニュー名​おろしのたれ オニオン＆ビネガー の胡麻和え・「これ、私流！」なポイント中途半端な量のズッキーニとゴーヤを合わせておろしのたれ オニオン＆ビネガーの胡麻和えに仕上げてみました。香りからも芳醇な甘酸っぱさがただようオニオン＆ビネガーですが、すり胡麻の香ばしさも加わるとさらに良い香りに♪

育ちすぎたズッキーニ 大きく育ちすぎたズッキーニを何とかしようとエバラ おいしいレシピで見つけた『ズッキーニのチーズボート焼き』https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2170.phpを作ってみました。くり抜きが少し甘くてボート部分が肉厚になり過ぎちゃったかな？と思い

ズッキーニとミニトマトのスパサラ おいしいレシピでミニトマトも浅漬けに～と言うものを見たことがあったので家庭菜園のミニトマトとスライスしたズッキーニを漬けてみました。ズッキーニはすぐに漬かりますがミニトマトは食べてみてもあんまりしょっぱくもないなと思っていたら漬け汁にミニトマトの甘みと酸味がしっかり移っていて良い味に♪これ使ってみた