あったまりスープ 寒い日に少しあたたまりたくてキムチ漬けの素を入れたスープ春雨を作ってみました。じゃがいもとネギとエノキと豚こまも入れてボリュームアップ！しっかりお腹も満たせて温まりました☺️

きゅうり漬け 『キムチ漬けの素』を使用してきゅうり漬けを作ってみました。醤油ベースのたれをひと煮立たせてキムチ漬けの素も入れて熱いうちにカットしたきゅうりを入れて寝かせればOK！生姜を使い切ろうと思って千切り多めでピリピリピリ辛になりましたがしかり目の辛旨を楽しみました～😆

キムチ味のもやし和え もやしをキムチ漬けの素と麺つゆで和えてみました。このキムチ漬けの素は少量でもキュッと辛いので味が締まって辛いもの好きの私は大好き♪もっと早く作って夏の麺類にトッピングして食べれば良かったな～😋

黄身がとろけださないようそ～っと キムチ漬けの素と麺つゆでピリ辛味玉を作ってみました！白身だけ割って、黄身が飛び出さないよう上手く割れたかな♪あとでご飯の上でとろっとさせます🤤

モヤシと唐揚げのキムチ炒め風 お惣菜で買ってきた唐揚げの残り物と消費してしまいたいモヤシを使って炒め物にしました。キムチ漬けの素とめんつゆで味付け完了！この辛さが元気をくれる♪

失敗記録 ゴーヤの苦みが好きでしてね、キムチの辛さも好物なんですよ。なので『キムチ漬けの素』でゴーヤキムチを作ってみました。ところが、一口食べて・・・痺れる～😵‍💫苦さと辛さがいっぺんにくるのは流石に凶器だったようで美味しいとは思えないえぐみのある味になっていました。じっくり漬け込めば美味しくなるのかな～？ど

今年はオクラを粘らせたい！ 【みんなに相談】のコーナーでオクラについて質問したのでそれを参考にオクラを使ってみました。水＋小口切りの生オクラを混ぜてどぅるんどぅるんに出来ちゃうとの事！水分があればいけるだろうし、調味料でもいいよな～とオクラに納豆のタレとキムチ漬けの素をかけて混ぜてみたのが・・・このねばりです！！✨オクラだけで