モヤシと唐揚げのキムチ炒め風 お惣菜で買ってきた唐揚げの残り物と消費してしまいたいモヤシを使って炒め物にしました。キムチ漬けの素とめんつゆで味付け完了！この辛さが元気をくれる♪

失敗記録 ゴーヤの苦みが好きでしてね、キムチの辛さも好物なんですよ。なので『キムチ漬けの素』でゴーヤキムチを作ってみました。ところが、一口食べて・・・痺れる～😵‍💫苦さと辛さがいっぺんにくるのは流石に凶器だったようで美味しいとは思えないえぐみのある味になっていました。じっくり漬け込めば美味しくなるのかな～？ど

今年はオクラを粘らせたい！ 【みんなに相談】のコーナーでオクラについて質問したのでそれを参考にオクラを使ってみました。水＋小口切りの生オクラを混ぜてどぅるんどぅるんに出来ちゃうとの事！水分があればいけるだろうし、調味料でもいいよな～とオクラに納豆のタレとキムチ漬けの素をかけて混ぜてみたのが・・・このねばりです！！✨オクラだけで