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昼食
今日は久しぶりに☀️で気温が上がったのでざる蕎麦にしました。親子丼にするつもりで鶏肉があったので唐揚げにしました。家庭菜園の万願寺とうがらし最後の1本と茄子の素揚げも添えてみました🤭あっさり食べたかったので【おろしのたれ】で頂きました🤤😋明日からまた雨☔みたいですね〜。皆様お身体ご自愛下さいね
昼食 今日は久しぶりに☀️で気温が上がったのでざる蕎麦にしました。親子丼にするつもりで鶏肉があったので唐揚げにしました。家庭菜園の万願寺とうがらし最後の1本と茄子の素揚げも添えてみました🤭あっさり食べたかったので【おろしのたれ】で頂きました🤤😋明日からまた雨☔みたいですね〜。皆様お身体ご自愛下さいね
納豆に
納豆に おろしのたれ掛けていただきました✨
納豆に 納豆に おろしのたれ掛けていただきました✨
茄子のおろし和え
揚げなすを作り、大根おろしとおろしのたれで和えました。少し辛味のある大根おろしと甘味のあるおろしのたれがいい感じで絡まって、美味しく頂きました☆
茄子のおろし和え 揚げなすを作り、大根おろしとおろしのたれで和えました。少し辛味のある大根おろしと甘味のあるおろしのたれがいい感じで絡まって、美味しく頂きました☆
茗荷とアゲ
いつものおろしのたれの和え物!茗荷があまり採れなくなってきたので、アゲもプラスしてみました♪アゲがたれを吸うので甘酸っぱい味がじゅんじゅんする和え物になりました😄
茗荷とアゲ いつものおろしのたれの和え物!茗荷があまり採れなくなってきたので、アゲもプラスしてみました♪アゲがたれを吸うので甘酸っぱい味がじゅんじゅんする和え物になりました😄
おろしぶっかけそうめん
・メニュー名 おろしぶっかけそうめん・「これ、私流!」なポイント そうめんつゆをあえておろしのたれでぶっかけにしました少し大根おろしをたしておろしのボリュームをアップしてますそうめんつゆがあきてきたのでおろしのたれでさっぱりすっきり冷たく冷やしていただきました
おろしぶっかけそうめん ・メニュー名 おろしぶっかけそうめん・「これ、私流!」なポイント そうめんつゆをあえておろしのたれでぶっかけにしました少し大根おろしをたしておろしのボリュームをアップしてますそうめんつゆがあきてきたのでおろしのたれでさっぱりすっきり冷たく冷やしていただきました
香ばし厚揚げと焼きねぎの「おろしのたれ」絡め
・メニュー名香ばし厚揚げと焼きねぎの「おろしのたれ」絡め・「これ、私流!」なポイント厚揚げと長ねぎを焼き、最後におろしのたれを絡めました😊厚揚げの香ばしさ+焼きねぎの甘み+おろしのたれの大根のさっぱり感で、ご飯にもお酒にも合う。しかも材料が安い・少ない・簡単。仕上げに夏の薬味の定番、大葉とみょうがを
香ばし厚揚げと焼きねぎの「おろしのたれ」絡め ・メニュー名香ばし厚揚げと焼きねぎの「おろしのたれ」絡め・「これ、私流!」なポイント厚揚げと長ねぎを焼き、最後におろしのたれを絡めました😊厚揚げの香ばしさ+焼きねぎの甘み+おろしのたれの大根のさっぱり感で、ご飯にもお酒にも合う。しかも材料が安い・少ない・簡単。仕上げに夏の薬味の定番、大葉とみょうがを
餃子丼
・メニュー名 餃子丼🥟・「これ、私流!」なポイント 餃子と一緒に野菜もご飯もたくさん食べたかったので丼にしました夏バテ予防にスタミナ丼
餃子丼 ・メニュー名 餃子丼🥟・「これ、私流!」なポイント 餃子と一緒に野菜もご飯もたくさん食べたかったので丼にしました夏バテ予防にスタミナ丼
ピーラー野菜と豚肉のレンチン蒸し
・メニュー名ピーラー野菜と豚肉のレンチン蒸し ・「これ、私流!」なポイント 一人の時の手抜き料理です。火を使いたくなくて簡単に済ませたくて・・・あり合わせの野菜をピーラーですりすり~豚肉は酒・塩こうじパウダー・片栗粉をもみ込んで シリコンスチーマーでレンチン2分おろしのたれをかけて~ご馳走様でした。
ピーラー野菜と豚肉のレンチン蒸し ・メニュー名ピーラー野菜と豚肉のレンチン蒸し ・「これ、私流!」なポイント 一人の時の手抜き料理です。火を使いたくなくて簡単に済ませたくて・・・あり合わせの野菜をピーラーですりすり~豚肉は酒・塩こうじパウダー・片栗粉をもみ込んで シリコンスチーマーでレンチン2分おろしのたれをかけて~ご馳走様でした。
よくある無限茄子をおろしのたれで!
漬け込む手間を省いた簡単無限ナス😊和えるだけで美味しい1品でした。
よくある無限茄子をおろしのたれで! 漬け込む手間を省いた簡単無限ナス😊和えるだけで美味しい1品でした。
豆腐ハンバーグにおろしのたれ
・メニュー名 おろしたれ旨豆腐ハンバーグ・「これ、私流!」なポイント 下味はニンニクチューブと塩こうじであっさりにしてます。豆腐ハンバーグなので全体は本当に薄味に…ハンバーグ沢山できたので色々なものとコラボしてます🤭
豆腐ハンバーグにおろしのたれ ・メニュー名 おろしたれ旨豆腐ハンバーグ・「これ、私流!」なポイント 下味はニンニクチューブと塩こうじであっさりにしてます。豆腐ハンバーグなので全体は本当に薄味に…ハンバーグ沢山できたので色々なものとコラボしてます🤭