📸今日のエバラごはん

mansun
2026/09/12 12:04

黄身がとろけださないようそ~っと

キムチ漬けの素と麺つゆでピリ辛味玉を作ってみました!

白身だけ割って、黄身が飛び出さないよう上手く割れたかな♪

あとでご飯の上でとろっとさせます🤤

キムチ漬けの素
イカ・オキアミの塩辛といりこの旨味に、にんにくの風味を重ね、程よい酸味と唐辛子の辛さを効かせました。
コメントする
14 件の返信 (新着順)
エバラ大好き
2026/10/01 16:45

味玉めちゃ美味しそうですね~😋

ぽんで
2026/09/22 19:27

うまそう


mansun
2026/09/23 16:55

味玉の黄身はとろりとしている方が惹かれますよね♪
白米にピッタリの味でした!

暴走天使
2026/09/20 13:28

美味しそうですね~♪


mansun
2026/09/22 10:57

ありがとうございます♪

まゆまゆ
2026/09/17 13:53

美味しそうですね


mansun
2026/09/20 11:04

ありがとうございます♪

ぴよこ バッジ画像
2026/09/15 14:34

ご飯にのせたピリ辛味玉はおいしそうですね


mansun
2026/09/16 15:44

熱々ご飯にのせてサイコーでした(❁´◡`❁)

さっちゃん
2026/09/14 00:32

卵の扱い難しいですよね(* ´艸`)クスクス😋


mansun
2026/09/16 15:41

今回は大成功(≧▽≦)
成功率をどんどん上げていきたいです!

さっちゃん
2026/09/16 16:13

(・ω・)(-ω-)(・ω・)(-ω-)ウンウン♪

ドンチャン
2026/09/13 11:49

半熟具合が(・∀・)イイネ!!😋


mansun
2026/09/16 15:29

半熟の黄身好きに見てもらいたかったんです♪

ゆず
2026/09/13 11:49

ピリ辛味玉作ってみたいです😊美味しそう!


mansun
2026/09/16 15:38

ご飯にも麵のトッピングにもおススメしまくりです😆

るる
2026/09/13 10:52

ピリ辛味玉美味しそうです🥰


mansun
2026/09/16 15:35

ご飯のお供度がぐんと上がります!

めぐ
2026/09/13 09:40

お好みの茹でかげんで、うまくいきましたね。気温もありますから、難しいですよね。


mansun
2026/09/16 15:34

そうなんですよ~(>_<)気温の変化で変わるから、
いつもの時間でも上手くいくか分からないのが悩みどころ!
その分上手く仕上がると嬉しいですね♪