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家にある物でできる料理
人参、玉ねぎ、じゃがいもで作る料理（カレーライス、肉じゃが以外)何かありますか。教えてください。
プチっと中華 麻婆豆腐
プチっと中華 麻婆豆腐があります アレンジして使っている方がいたら教えて下さい
焼肉のたれ、みなさんの活用術は？
いつも焼肉のたれはお肉、野菜炒め、チャプチェなどに使っています。 みなさんの意外な使い方やオススメレシピがあれば教えてください！
業務用商品
プレゼントで頂いてすっかりお気に入りになった『タコミートソース』！ 通販購入を考えていて見つけたのが、ちょっと商品名の違うこの商品。 https://gyoumuyou.ebarafoods.com/products/detail/OTC1.html エバラさんの業務用サイトにあった『タコライスソース』なんです。 これって中身は同じもの？ 買って使ってみた事のある方がいらっしゃったら教えて欲しいんです。 それとは別に、 業務用サイトではこんなものもあるんだ～と興味津々だったので 皆さんの使っているエバラの業務用商品や おススメのエバラ業務用商品があれば知りたいので よろしくお願いします😄
メロンの食べ頃の見極め
メロンの(追熟)食べ頃の見極めに失敗しました〜 まだ早かっようで固く甘味が足りない感じでカットしてしまいました😱 一度でも冷蔵庫に入れたらその後は追熟できないの？ (カット前の一玉) 一応、残りの数個は箱に入れたままにしていますが、追熟と食べ頃の見極めでアドバイスをお願いします🙏 急な暑過ぎ〜る室温変化もあり最後の方は追熟し過ぎました 最後の方は大きな器に入れて 美味しくいただきました🍈
オクラの食べ方
別のスレッドで話題になっていて気になったので 皆さんのオクラの食べ方を聞いてみようと思いました！ 生で食べると言った声もあったので 食べ方に興味津々です✨ 私は茹でてかつお節マヨ醤油に和えて食べる事が多く サラダ使いする事がほとんどなので、 こんな料理にも入れているよ～と言ったお話も聞きたいです♪
分厚いお肉の火加減どう見極めていますか？
主に危ないと言われる鶏肉と豚肉なんですが 焼きでも揚げでも火が通っているか心配で 切って確認するうちに小さくなっていきます
生でも食べていますか？
①ズッキーニ ②小松菜 ③ニラ これらは生でも食べられる食材です。 分かっていても炒めたり、茹でたりと熱を加えて食べています。 生で食べた方が美味しい、おすすめメニューはありますか？🤔 上記以外に 生ピーマンは千切りにして鰹節をのせ、醤油をかけていただくと美味しいです。
期限切れの卵どうやって食べますか？
我が家、卵の期限切れがちです あると便利って買うけど オムライスとか目的が無いと 平日の帰宅後に作る気力もなく🫠 いつの間にか..なんてことが多いです 期限が切れると生食だめなので半熟系もダメなんですよね 消費が難しい..
たれがあと少し
エバラ焼肉のたれを色々使用していますが、ちょっと残っている場合皆さんはどうやって消費しますか？ 私は時々他のと混ぜてしまう時が有ります💧 上手い消費方法があったら教えて下さい。
プチッとうどん 新たに調達
新たに調達したプチッとうどん です ●すだちおろしうどん ●具入り 牛すき焼きうどん どの様な味わいでしたか？ どの様に調理しましたか？ オススメのアレンジありますか？ プチッと系 デビューして まだ数ヶ月です 美味しい食べ方教えてください 宜しくお願いします🥺
