別のスレッドで話題になっていて気になったので
皆さんのオクラの食べ方を聞いてみようと思いました！
生で食べると言った声もあったので
食べ方に興味津々です✨
私は茹でてかつお節マヨ醤油に和えて食べる事が多く
サラダ使いする事がほとんどなので、
こんな料理にも入れているよ～と言ったお話も聞きたいです♪
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投稿を表示茹でてかつお節とだし醤油で食べたり
山芋や納豆 めかぶなどねばねばのものと合わせたり
肉巻き お吸いものに入れたりします
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投稿を表示ゆがいて使います
①そのまま1本、斜め半分にカット、
サラダ(ドレッシング掛け)、
②上記①の状態か、小口切り(ねばりが出ます)、
和物(おかか、梅、三杯酢)
小口切りだとネバネバ丼やうどんの具材に
この食べ方が多いです
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投稿を表示他にはそのままだと刻んでネバネバサラダ（長芋きゅうり）、山形だしに入れたり、小口切りで酢の物にするのが多いですね
あとは小口切り冷凍して、朝味噌汁に入れたりもしてます（味噌と鰹節と梅とその他野菜をカップに入れてお湯注ぐスタイルなので）
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投稿を表示オクラ納豆いいねぇ。
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投稿を表示生ではあまり食べませんがレンチンしてから長芋と混ぜたり納豆と混ぜたりします
味付けはカツオぶしとめんつゆで
自分では作りませんが天ぷらも美味しいですよね
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投稿を表示生で食べることもあります。薄くカットして水を少しプラスしてかき混ぜるとネバネバ倍増！
めんつゆとかつお節をプラスして一品になります。
生が苦手な方は、レンチンしてから作るのもアリです。
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投稿を表示私も皆さんの食べ方知りたいです
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投稿を表示オクラ料理私も知りたいです(・・?
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投稿を表示薄くカットしてとろろご飯にトッピングしています
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投稿を表示茹でて刻んで、ポン酢で食べたり、すりおろしたトロロ芋やモズク酢にいれたり、冷や奴にのっけたりですね
私も生で食べたことはないです