大きく育ちすぎたズッキーニを何とかしようと
エバラ おいしいレシピで見つけた
『ズッキーニのチーズボート焼き』
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2170.php
を作ってみました。
くり抜きが少し甘くて
ボート部分が肉厚になり過ぎちゃったかな？と思いましたが、
ズッキーニの果肉もしっかり感じられる食べ応えで美味しかったです♪
ちなみに
ひき肉＋玉ねぎのみじん切り＋ズッキーニのくり抜いた中身を
黄金の味の中辛で味付けしていあります。
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投稿を表示美味しそうですね
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投稿を表示この食べ方いいですね～おいしそう😁
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投稿を表示とろ～り美味しそうですね
黄金の味で味付けしチーズと相まってコク旨ですね🥰
取り分けて食べる分には大きく育っても問題ないです
新鮮野菜いただけいいですね〜
いつも利用しているお店は いまだに一本180円(ごくごく普通の品質)。ニュースで2本100円以下を何度もみているので買う気にならず にいます、、😓
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投稿を表示切り分けると、食べやすくなりますね。見た目も映えますね。
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投稿を表示暑さで🥵成長しすぎちゃったんですね(* ´艸｀)ｸｽｸｽ😋
美味しく食べられて良かったですね💕