エバラハウス

あさりの酒蒸しを作った煮汁に水洗いしたごはんを入れて粉チーズと朝月を振り掛けてチーズリゾットを作りました♪ あさりの風味とチーズが相まって美味しかったです😋

今年の正月塩焼きにして有頭海老を食べました🦐 大きなブラックタイガーで身もプリップリで美味しかったです♪

豚汁を作りました♪何ら変わりもない普通の豚汁です😄 ドラマ深夜食堂に出てくる豚汁が美味しそうだったので作りました♪

昨日のカレーでカツを揚げてカツカレーを作りました♪ 一晩寝かせたカレーなので美味しくカツもサクッとしていて美味しかったです😋

フライドポテトを作りました🍟 じゃがいもを素揚げにして塩を振って美味しい😋

今年の鏡開きに栗入り膳財を作りました♪ 甘さ控えめで美味しかったです😋

わかめと溶き卵の中華スープを作りました♪ビビンバがあれば掛けて食べたい位でした☺️

豚肉と玉ねぎをオイスターソースで炒めました！黄金の味とは一味違い美味しいですよ😋

甘塩鮭を焼いて食べました♪ 近所の豊洲直送の魚屋さんの甘塩鮭。少し値は張りますが油がのっていて美味しいです😋

ローソン100のとろけるようなマンゴーバーと北海道のむヨーグルトでマンゴーラッシーを作りました♪ 高値でマンゴーは買えないしスタバにも行けないので家で節約マンゴーラッシー🥭 キーンと冷えて甘酸っぱく美味しかったです🥭

既製品のなすのボローニャ風を作りました♪ 風？ってなんだ？？？

今日の味噌汁。たらので白子【タチ】の味噌汁。 高級な食材なので失敗しない様に慎重に調理しました😅

㊗️エバラハウスレストラン通算300投稿🎊 既製品の素の使って白菜のクリーム煮を作りました♪ 冬季限定のメニューです♪

今日の味噌汁。大根となめこの味噌汁。なめこの滑りと大根のシャキッと感が良い🙆

今日の味噌汁。しめじと溶き卵の味噌汁。玉子の甘味がしめじの風味と相まって美味しい😋

つけ麺とみ田。 麺のコシが半端ない！(◎_◎;)

今日の味噌汁。ちくわともやしの味噌汁。 ちくわが柔らかくなって美味しいです😋

今日の味噌汁。白菜と大根の味噌汁。 白菜と大根ヘルシー☺️

市販のミートソースに付け足し。なすを輪切りにして塩で揉み120℃位の油で素揚げにしフライパンで市販のミートソースを温めながらなすを混ぜ茹で上がった麺を混ぜたら… なすのボロネーゼ🍝 俺、手を抜く時これを作る笑笑

九条ねぎをたっぷりと生地に練り込んだ… ねぎ焼き。青のりと鰹節を振り掛けて✋ 九条ねぎの風味が良く美味しい😋

今年の正月数の子を食べました。塩抜きをして程良い塩味で美味しかったです♪ 来年の正月はこんな豪華な正月にはならないかも知れません🥲

今日の味噌汁。えのきと溶き卵の味噌汁。 ほのかな甘さが美味しい😋

ハヤシライスを作りました♪ 既製品のルーを小麦粉を水で溶いてケチャップととんかつソースでかさまししました😊

ハムエッグを作りました♪ 半熟具合が良く美味しい😋

みょうがと溶き卵の汁を作りました♪ 爽やかなみょうがの香りと溶き卵の甘味が美味しかったです😋