エバラハウス

昨夜は焼き肉のたれで牛肉を食べました。 あぁ、何年ぶりの贅沢だろう・・・

この間の鮭の西京漬に引き続き… 銀鱈でも西京漬を漬けました♪レシピは以前の鮭の西京漬をご覧下さい 銀鱈の西京漬も美味しいです😋

もやしとハムのからし和えを副菜として作りました♪ もやしを熱湯から2分茹でて湯切りしてハムを短冊切りにしからしチューブ4cm酢大さじ2めんつゆ大さじ1をボールなどを用いて混ぜ合わせたら完成👍 すっぱく辛く忙しい味です👅

いつもは業務用サイズのうちのすき焼のたれですが、手のひらサイズは使い切りタイプなので調味料としてお試しで使いはじめるのにおすすめです。

今日はネパールのカレー専門店で『オクラとチキンカレー』を食べました。 さっぱりした中にピリリとしてナンとよく合いました。 美味しかった。

ぶりかまの塩焼きを作りました♪ ぶりかまを水洗いし酒に浸して30分程度置き塩を身にすり込み10分程置いたら身から焼いて… ホロホロの身に塩味が染み美味しいですよ😋

ちくわにチーズを入れて衣を付けて揚げました♪おつまみですね🍺

AmazonのAWESOMEET在庫柑橘が無かったので補充してくださると嬉しいです アマギフの使い道これいい！と思ったら2つだけで、せっかくなら全部試してみたいです..🥺 ※もちろん公式オンラインで扱っているのは知っているのですが、手軽さを踏まえてです🙇

チーズハムサンドを作りました♪からしマヨネーズも塗って美味しい😋

『黄金の味シリーズ』で好きな味はどの味ですか？ 私は『辛口』です。

納豆にはお酢を♪ふわふわになるし酸っぱくもないのでふわふわに混ぜてから醤油などいれて。鉄分の吸収もよくなり、高血圧予防や血糖値の急上昇を抑える働きも。

納豆のネバネバにはお味噌汁♪フィルムなどにのびた糸を箸先に味噌汁をつけた箸で挟むときれいに断ち切れます。

エバラ食品創業者出身の群馬工場が2027年に操業停止になる事になり残念です😭 工場見学したかった

猛暑、酷暑の中。 健気に可愛らしく咲いてました。

今日の味噌汁。なめこと豆腐の味噌汁。ザ・味噌汁と言った感じで王道の味噌汁。

やる気がなく疲れてて気温が高く暑くて小腹が空いてやっとやる気が少し出て来たので既製品の即席うめ茶漬けに市販の梅かつおを載せてサッとお茶を掛けササっと撮影して投稿しサラサラっと飯を済ませやっぱりやる気がないので… さらば✋

とうもろこし茹でました🌽

きのことホタテのバター炒めを作りました♪ バター醤油できのことホタテの味が引き締まります😋

ピザトーストを作りました♪ ピザペーストではなくケチャップで代用。ケチャップとチーズが相まって美味しかったです😋

焼きなすを作りました♪ 香ばしいなすが美味しかったです😋

チキンライスを作りました♪ケチャップで昔ながらのチキンライスです😋

オイルを使わずにゆずぽんでさっぱりといただく鰹のカルパッチョを作りました♪ スライスオニオンとスライスにんにくを薬味として一緒にいただく😋 さっぱりとしていて美味しかったです♪

19日の土用の丑の日に鰻丼を作りました♪ 近所の魚屋さんのどんぶりからはみ出る程デカい鰻。山椒を振って…

オンラインショップからケース到着♫ これでまたしばらくは安心ヽ(o･∀･)ﾉ

しその時期はすき焼のたれで漬けた”しそのすき焼のたれ漬け”がおすすめです♪洗ったしそを水気をとって容器に重ねてすき焼のたれをヒタヒタに漬け、上からラップをしそに密着させると満遍なく漬けられます♪ にんにくや生姜でアレンジもできる万能薬味です 冷蔵庫で漬けてから翌日から1週間くらいで食べきって