冬の野菜代表格🥬白菜🥬
白菜を使う時は真ん中の中心部分から
使うと長持ちします♪
保存のときは成長点の芯も取っておくと
いいですよ︎︎👍
半分や1/4などに切ってある場合は切り口に
キッチンペーパーをしてラップをし
白菜を新聞紙で包んで冷暗所・野菜室へ
(写真は芯を取らなかった時に成長点の芯から白菜が育ってるところです😂白菜の生命力すごい)
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8件のコメント
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投稿を表示参考になります😃
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投稿を表示やってますよ～♪♪(^^)
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投稿を表示白菜の中心葉ってサラダにしても美味しいですね🍀
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投稿を表示勉強になりました。これから白菜は使う機会が増えるのできちんと保存しておいしく食べたいと思います。
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ありがとうございます😊
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投稿を表示ありがとうございます😊参考にします😊
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投稿を表示中心部分が一番甘くて美味しいですよね！
美味しい部分から先に使うようにしま～す😋
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投稿を表示半分カットの物なんかはそのまま置いておくと
芯の上が盛り上がってきますもんね。
私はすぐ使わない時は芯に切り込みだけ入れちゃってます。