エバラハウス

今日の味噌汁。あさりの味噌汁。あさりのだしが良く出ていて美味しかったです😋

温野菜サラダを作りました🥗 ブロッコリーは芯も茹でてにんじんとサウザンでいただきまーす♪

既製品の素に香味ペーストを増して八宝菜を作りました♪具材を奮発して具沢山。うまうまでした🙌

鶏ガラスープてキャベツのかき卵スープを作りました♪ キャベツとかき卵のほんのりとした甘味が染みる〜🥹

今日の味噌汁。味噌汁に丸ごとドボンのポーチドエッグの味噌汁。 何にもない時コレやる😅

あじの開きを焼いて食べました♪小田原産のあじの開き。油が半端ない！

去年の正月にローソン100で100円おせちと生協でタコと栗きんとんとかまぼこを買ってちょっとしたお節を作りました♪ ちりめんと玉子焼きと昆布巻きと数の子は100円でもちゃんとしていて美味しかったです😋

既製品の素を使って鶏のポルチーニクリームを作りました♪塩を少し加えないと甘い👅

冷凍の柚子を凍ったまま擦りおろして塩小さじ1と粗挽きこしょう適量を良く揉み込み常温で30分程寝かせて… フライパンで皮目からフタをして中火で焼き全体的に白くなって来たらひっくり返して更に中火で焼いて中まで火が通ったら完成👍 柚子塩香味焼。 皮がパリッとして柚子の風味で美味しいですよ😋

鶏肉と鶏がらスープでだしを取り中華そばを作りました♪ 昔ながらの加調中華そば🍜素朴な味で美味しい😋

中華あじでベーコンと野菜の炒め物を作りました♪ ベーコンと中華あじって合う😋

ガーリックステーキ🥩を作りました♪ にんにくをふんだんに効かせて美味しかったです😋

餃子を作りました🥟80個程包み残りは冷凍保存して… ニラいっぱいで美味しかったです😋

ベーコンエッグを作りました♪良い半熟具合でした😄

キャベツとベーコンのオイスターソース炒めを作りました♪ オイスターソースの味が染みてうまい😋

甘えびと牡丹えびの殻を剥いてたこを切って刺身を作りました♪ 甘えびと牡丹えびは甘く美味しくたこも美味しかったです😋

コンソメスープを作りました🍲野菜たっぷりにベーコンで美味しい😋

鶏ごぼう釜飯を作りました♪コストコのローストチキンのむね肉とごぼう等を炊き込みました😊 おこげも出来て美味しかったです😋

納豆もちを作りました♪市販の切りもちをお湯で戻しつきたておもちの感じにして納豆を付属のたれは使わずに醤油で溶いて✋

今日の味噌汁。さつまいもともやしの味噌汁。さつまいもの甘味と味噌の味が相まって美味しかったです🍠