冷凍の柚子を凍ったまま擦りおろして塩小さじ1と粗挽きこしょう適量を良く揉み込み常温で30分程寝かせて…
フライパンで皮目からフタをして中火で焼き全体的に白くなって来たらひっくり返して更に中火で焼いて中まで火が通ったら完成👍
柚子塩香味焼。
皮がパリッとして柚子の風味で美味しいですよ😋
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2件のコメント
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エバラハウス
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投稿を表示美味しそうですね〜♪
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投稿を表示凍った柚子をすりおろし〜♪香りがいい👏
揉み込んで〜
サッパリ美味しい香味焼きになりますね♡
皮パリッ！が私も大好きです😋