安売りの合い挽き肉250gと玉ねぎ2個とパン粉100gと塩コショウ少々と玉子1個でストックの肉だねハンバーグを作って冷凍して保存します♪ ハンバーグはもちろんメンチカツやピーマンの肉詰め等に使います😋

マカロニサラダを作りました🥗 マカロニといちょう切りにしたにんじんを5分茹でてマヨネーズ50gに酢15cc、砂糖小さじ1、塩コショウ少々と薄くスライスしたきゅうりと短冊切りにしたハムを和えて作りましたよ♪ 副菜に作り置きしました♪

もやしと豚肉のオイスターソース炒めを作りました♪オイスターソースでごはんが進みます🍚

今日は既製品の生ラーメンにしました🍜 醤油ラーメン🍜美味しかったです♪

またチョリソーを炒めました♪粗挽きマスタードとケチャップでいただきます😋

もやしとハムのからし和えをまた作りました♪もやしを茹でてチューブのからしを4cmに酢をからしが溶ける位と麺つゆを大さじ1を和えて… 白ごまを振ったら完成👍さっぱりとして美味しいですよー😋

シーザーサラダを作りました🥗 簡単簡単🤭

玉ねぎを1個みじん切りにして鶏がらスープ大さじ1と玉子1、2個ツナ1缶片栗粉を粘り気のある団子になる位の量を良く混ぜて 後はスプーンを用いてパン粉の衣を着けてあげる玉ねぎとツナの落とし揚げを作りました♪ おかずでもおつまみでもイケます😋

おつまみにチョリソーに塩コショウして炒めました♪簡単♬ ケチャップと粗挽きマスタードで頂きます😋 ピリ辛で酒が進みます🍻

じゃがいもと鱈のナポリタンを作りました♪ 鱈に塩コショウをして片栗粉をまぶしてじゃがいもを中火で炒めてじゃがいもが柔らかくなったら鱈を入れスライスにんにくと一緒に更に中火で炒めて ケチャップ大さじ5牛乳大さじ1醤油小さじ1を和えて完成👍 鱈にケチャップ意外に合う😋