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2人分 豚肉薄切り200g ⭐︎水150cc ⭐︎塩小さじ1/2 ⭐︎にんにくチューブ1cm ⭐︎生姜チューブ1cm ⭐︎レモン汁小さじ1 ⭐︎ごま油大さじ1 ⭐︎長ねぎみじん切り1/4本分 ⭐︎片栗粉小さじ1 お好みで粗挽きこしょう適量で✋ 豚肉を炒める際に塩コショウを軽くして豚肉に火が通ったら

深夜に飲みながら深夜食堂のDVDを見ていたらツマミが欲しいけどDVDも見たいので冷蔵庫にあったベーコンを塩コショウで若干カリッとなるくらいササっと炒めて… ベーコン炒めを作って深夜食堂のDVD見てます📀 深夜食堂はやっぱ深夜に見るに限る！

なべしゃぶ柑橘醤油つゆで肉団子のスープ なべしゃぶ柑橘醤油つゆで肉団子のスープを作りました🍲業務スーパーの肉団子に柑橘系の香りが合う😋

プチッと中華麻婆豆腐で麻婆茄子 プチッと中華麻婆豆腐で麻婆茄子を作りました♪今回はなすとピーマンに加えて長ねぎも入れて見ました😊いつも2人前2ポーションでプチッと中華が足りないので今回は3ポーション使いました🧪長ねぎが甘くプチッと中華がピリ辛で美味しかったです😋

今日は寒いのでクリームシチューにしましたー♪ 味噌とバターを加えて酷を出しました😋 ちょっと味噌入れ過ぎ😅色が変わるまで味噌を入れちゃダメです🙅‍♂️味は良くなりますが…

つきなみですがプチッと鍋寄せ鍋でかき卵たぬきうどん プチッと鍋寄せ鍋でかき卵たぬきうどんを作りました♪既製品のイカ揚げ玉とプチッと鍋寄せ鍋が相まってうまいんです😋

昨日は料理をする気がしなかったのでうな重とトロ鉄火重を取りました♪ ごはん支度もお休みを頂きました🎌

キャベツとほうれん草を使いあさり缶と厚切りベーコンを入れてまたクラムチャウダーを作りました♪ 白い食べ物。身体が暖まり美味しかったです😋

日々の善素材だしでわかめと油揚げの味噌汁 日々の善素材だしでわかめと油揚げの味噌汁を作りました♪日々の善のだし感が良く美味しい味噌汁でした😋

黄金の味甘口で筍ごはん 筍があまり写ってないのですが黄金の味甘口で筍ごはんを作りました♪黄金の味甘口の味が程良くて美味しかったです😋