エバラハウス

あじの開きを焼いて食べました♪小田原産のあじの開き。油が半端ない！

今日の味噌汁。ほうれん草と油揚げの味噌汁。 ほうれん草と油揚げって合う😋

末広りの数字が並びました。 7に続いて8も揃えられて、うれしいです😄

今日の味噌汁。3種のきのこの味噌汁。舞茸しめじえのきの3種できのこのだしが出て美味しい😋

白菜漬けを漬けました♪塩を良く揉み込み昆布と鷹の爪をまぶして… 塩気も丁度良く美味しい😋

ほっけの 一夜干しを焼いて食べました♪油がのっていて美味しかったです😋

おうちで旅する世界の絶品グルメ イスラエルの【シャクシュカ】食べてみました🍅 〜ピリ辛トマト煮込み〜 とっても美味しかったです♪

中辛は私も好きです

かまぼこに切り込みを入れて切ってワサビ漬けを挟んで… 自分の板わさはコレです♪

ほうれん草としめじのソテーを作りました♪油の代わりにバターをフライパンに敷いて炒めて塩で味を整えて… バター風味で美味しいです😋

今日の味噌汁。味噌汁に丸ごとドボンのポーチドエッグの味噌汁。 何にもない時コレやる😅

生姜たっぷりの生姜焼きを作りました。 玉ねぎも一緒に炒めたから、甘さが出て、ご飯がすすみました。

鶏ガラスープてキャベツのかき卵スープを作りました♪ キャベツとかき卵のほんのりとした甘味が染みる〜🥹

既製品の素に香味ペーストを増して八宝菜を作りました♪具材を奮発して具沢山。うまうまでした🙌

豚肉と玉ねぎをオイスターソースで炒めました！黄金の味とは一味違い美味しいですよ😋

今年の正月雑煮を作りました♪鶏でだしを取って菜花とかまぼこだけのシンプル雑煮。 少しの塩っぱさが美味しい🤤

竹の子ごはんを作りました♪実家横浜の地物の孟宗竹の竹の子の水煮を母からもらったので… 竹の子を少し細かく切り過ぎました😅

キャベツとベーコンのオイスターソース炒めを作りました♪ オイスターソースの味が染みてうまい😋

温野菜サラダを作りました🥗 ブロッコリーは芯も茹でてにんじんとサウザンでいただきまーす♪

今日の味噌汁。あさりの味噌汁。あさりのだしが良く出ていて美味しかったです😋

のり塩フライドポテトを作りました🍟 のりの香りと塩気がうまい😋

🫚を千切りにしてストック✨ 野菜炒めや炒飯を作る時に便利👍 一緒に炒める事で美味しくなりますよ〜

お盆真っ只中ですね。 皆さんはどこかへ出かけますか？ 私は家でゆっくり過ごす予定です。

ツナサラダを作りました♪ツナにコーンとマヨネーズを和えてレタスをボール状にしてレタスとツナを一緒に食べて…

ハンバーグを作りました♪ケチャップと中濃ソースととんかつソースでなんちゃってデミグラスソースを作りました😋