黄金の味辛口で鶏の唐揚げ 黄金の味辛口に鶏肉を漬け込んで唐揚げを作りました🍗漬け込んた鶏肉の水分を良く取り小麦粉7片栗粉3位をビニール袋に入れ水分を取った鶏肉をビニール袋の中でまぶし120℃位の油で揚げてきつね色になったら油を良く切り完成👍コレ醤油20cc酒10ccおろしニンニク40gおろし生姜20gに漬け込んでも出来ますよ

にんにくを効かせてトンテキを作りました😋 すりおろしニンニクとニンニクスライス醤油を作り焼き上がる寸前に掛けて少し中火で焼いて…

市販の味噌生ラーメンを使ってもやしとニラとコーンと挽き肉を鶏ガラスープと醤油で炒めてサッポロ味噌ラーメン風に作りました🍜

厚切りベーコンでほうれん草のソテーを作りました♪ バターを溶かしてほうれん草を中火で炒めて厚切りベーコンを加え更に中火で炒めてほうれん草がクタクタになったら塩で味を整えて。

焼肉ザクだれ旨辛ガーリックで旨辛ねぎ 焼肉ザクだれ旨辛ガーリックでねぎを斜切りにし塩を少し加えて和えて…旨辛ねぎ

昨日ので夕食の味噌汁はなすと油揚げの味噌汁。

えりんぎとアスパラと牛肉でオイスターソース炒めを作りました♪ えりんぎとアスパラを中火で炒めてえりんぎから水が出て来たら牛肉を加え更に中火で炒めて牛肉に火が通ったらオイスターを回し入れ混ぜて｡

チューブのおろし生姜と鰹節と醤油でいんげんの生姜和えを作りました♪

担々ごま鍋の素で担々スープ 担々ごま鍋の素を使って担々スープを作りました🍲白菜をざく切りにし豚肉と鍋に入れて坦々ごま鍋の素を1.5倍程水で薄めて中火で煮て白菜が半透明になったら完成👍

すき焼きのたれでほうれん草の胡麻和え すき焼きのたれを使ってほうれん草の胡麻和えを作りました♪沸騰したお湯でほうれん草を1分半中火で茹でて水を切りすき焼きのたれを水で少し薄めみりん少々とすりごまと和えて。