すき焼きのたれで土佐煮 すき焼きのたれレギュラーサイズ1/3本に水200cc酒10cc醤油5ccだしの素小分けパック1鰹節2パックを中火に掛けてアルコールを飛ばし一口大に切った竹の子を入れ竹の子に醤油の色が付くまで弱火で煮ました♪すき焼きのたれを使えばみりんいらずで簡単に味が決まります。竹の子の風味が良く美味しいですよ😋竹

すき焼きのたれで昆布の佃煮 出し殻の昆布で昆布の佃煮を作りました♪すき焼きのたれを薄めずに自分が浸る位鍋に入れて弱火でコトコト煮て昆布が溶け出したら出来上がり👍もう少しとろみが出るまで煮込んだ方が良かったかなぁ？でもすき焼きたれで甘味のある昆布はごはんのお供に最適です😋みいしゃんのレシピをパクりました😁

クックパッドチャレンジミーティングに伴いチャレンジレシピを考案し鶏むね肉の白糀竜田揚げを作りました♪ 白糀約300gコチュジャン90g塩大さじ15gをジップロックの中で混ぜ鶏むね肉2枚を入れよく揉み込み空気を抜いてロックし冷蔵庫で5日間熟成し 鶏むね肉を水洗いして白糀の漬けだれを落とし水分を良く

黄金の味中辛でホットドック ウインナーをすじ切りし黄金の味中辛で炒めてスリットロールに2本挟みトースターで焼いて粒マスタードとケチャップを付けて…ホットドックを作りました♪黄金の味中辛と粒マスタードとケチャップが三位一体になり美味しかったです♪

すき焼きのたれで鶏と厚揚げの煮物 すき焼きのたれを2倍位に水で薄めて小さめに切った鶏肉と5mm大に切った厚揚げと一緒に煮ました♪鶏の脂とすき焼きのたれの甘味がウマウマです♪

てりやきのたれで鶏とズッキーニの炒め物 てりやきのたれに鶏もも肉を漬け込んでズッキーニを半月切りにし炒めました😃鶏もも肉には味が染みズッキーニの歯応えと相まって美味しかったです♪

すき焼きのたれでかぼちゃの煮物 すき焼きのたれを水で2倍位に薄めてかぼちゃを一口大に切ってフタをして弱火でコトコト煮ました☺️コレ酒40cc醤油20ccみりん10cc砂糖大さじ2だしの素大さじ1でも出来ますよ♪ちょっと煮崩れしちゃったけどほのかな甘味が美味しいですよ😋

すき焼きのたれで揚げ出し豆腐 揚げ出し豆腐をすき焼きのたれ20cc水10ccみりん5ccを混ぜた物を掛けて頂きました♪揚げ出し豆腐は片栗粉をまぶし90℃位の低温で揚げたのですが油が跳ねあっぢ〜ってなりました😅めんつゆを薄めても頂けますよ😄

すき焼きのたれでイカと里芋の煮物 鍋にすき焼きのたれレギュラーサイズ1/2本に醤油大さじ1を加え水50ccで薄めて中火で中火で沸かして輪切りにしたイカをサッと通して煮て鍋から出し皮を剥いた里芋【皮ごと少し茹でれば簡単に皮が剥けます】を鍋に入れ芯がなくなるまで弱火で煮たらイカを鍋に戻して中火で一煮立ちしたら完成🦑コレ水50cc醤油40

プチッと中華で青椒肉絲 プチッと中華で青椒肉絲を作りました♪千切りにしたピーマンと予め千切りになって売っている竹の子を中火で炒めてある程度炒めたら片栗粉をまぶした牛肉を加え更に中火で炒めて牛肉に火が通ったらプチッとして混ぜて完成👍