レストラン

ゆーすけ
2025/09/04 07:25

日々の善素材だしとすき焼きのたれでかぶの煮浸し

日々の善素材だしを煮出してすき焼きのたれを水で薄めて酒とみりんを加えかぶの煮浸しを作りました♪

鍋に水で薄め酒とみりんを加えたすき焼きのたれをかぶの1/3位まで浸かる位入れ蓋をして弱火で煮てかぶにシワが寄って柔らかくなったら完成👍

日々の善素材だしとすき焼きのたれが相まって美味しい😋

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2 件の返信 (新着順)
ミルク
2025/09/05 08:24

美味しそうです

ひろみ
2025/09/04 23:55

丸ごと~😃


ゆーすけ
2025/09/05 01:02

丸ごとです♪

ひろみ
2025/09/05 21:51

丸ごとで煮たことなかったです😃こんどやってみよ~😊

ゆーすけ
2025/09/06 08:03

丸ごと煮てから皮を剥くと見た目が綺麗に仕上がります😊

ひろみ
2025/09/06 23:11

えっあとから皮むくんですね😃トライしてみたい😊

ゆーすけ
2025/09/06 23:22

暑いので流水でひやしながらね😉

ひろみ
2025/09/07 22:07

なるほど~😁

ゆーすけ
2025/09/08 00:04

味が少し薄くなるから煮汁を掛けてね🫠

ひろみ
2025/09/08 23:42

は~い😊りょーかいです👌