今日の味噌汁。小松菜と豆腐の味噌汁。 小松菜の茎のシャキッと感が良いです🙆

日々の善素材だしで茶碗蒸し 日々の善素材だしを煮出して白だしを取り塩を少し加えて茶碗蒸しを作りました♪日々の善素材だしの白だしと塩のみの味付けで作ったので上品な味でした😋

今日の味噌汁。甘エビのお頭の味噌汁。甘エビのお頭の味噌の味が出てうまい😋

今日の味噌汁。白菜と溶き卵の味噌汁。クタクタの白菜と溶き卵が合う。

今日の味噌汁。玉ねぎと溶き卵の味噌汁。玉ねぎと溶き卵がほのかに甘く美味しい😋

今日の味噌汁。白菜と大根の味噌汁。 白菜と大根ヘルシー☺️

今日の味噌汁。白菜と椎茸の味噌汁。椎茸のだしが出て白菜も甘く美味しい😋

今日の味噌汁。キャベツの1枚目を良く洗い溶き卵でとじたキャベツと溶き卵の味噌汁。 キャベツの1枚目あまりにもダメージがあったらダメだけどそうではない物は本当よ〜く洗って使えます♪

日々の善素材だしとすき焼きのたれで鶏と玉ねぎ天の煮物 日々の善素材だしを水200ccに煮出してすき焼きのたれ50cc塩少々チューブのおろし生姜5cm程を加え弱火で鶏肉と玉ねぎ天を食べ易い大きさに切って煮て…鶏と玉ねぎ天の煮物。素材だしの酷とほのかな甘味が美味しい😋

今日の味噌汁。ねぎと油揚げの味噌汁。 油揚げとねぎが甘く美味しい😋