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日々の膳でだしおにぎり
日々の膳でだしおにぎり だしパックを写真に入れ忘れてしまいましたが…米2合に、もち麦一袋で、だしパックの中身を入れたのと、前回の基本のだしから100cc水の代わりに基本だしを使用。Wだしご飯を炊きました。こちらに梅を混ぜておにぎりに。万能だしが効いた梅おにぎりの完成です😊子供が美味しいとパクパク食べてくれましたよ〜!
日々の膳 れんこんの挟み焼きのあんかけの餡に使いました!!
日々の膳 れんこんの挟み焼きのあんかけの餡に使いました!! きのこのあんかけ風の際に、基本だしをとり、そのうち200mlをあんかけの方につかいました。基本のだしを味見するととても美味しかったです😊あんかけは簡単に市販のポン酢が混ぜてありますが、全体的に美味しく完成しました!(レシピはテレビ番組あさイチのレシピからアレンジを考えました!)
おだしサラダチキン
おだしサラダチキン ささみを万能だしで味つけたサラダチキン作りました。あっさりしてとてもおいしかったです。
「日々の膳 万能だし」を使った夕飯
「日々の膳 万能だし」を使った夕飯 夕ご飯に日々の膳 万能だしを使ってだし巻き卵と豚汁を作って塩サバと一緒にいただきました。だしが効いてとても美味しいだし巻き卵と豚汁でした。
お手軽グラタン
お手軽グラタン レンジでホワイトソースを作って、その中に万能だしを混ぜたものをホワイトソースにしたグラタン作りました。他には、しめじとカニカマと油揚げとネギを入れてみました。チーズは豆乳から作ったものにしてみました。
たっぷりあんかけ豆腐
たっぷりあんかけ豆腐 あんかけ豆腐のあんを作るのに、万能だしを使ってみました。しめじとにんじんと油揚げとネギを具材に使いました。しっかりとした旨味が感じられるあんがとてもおいしかったです。
そうめんサラダ
そうめんサラダ にんじんとわかめと万願寺唐辛子とキャベツでそうめんサラダつくりました。にんじんは生のままですが、わかめと万願寺唐辛子とキャベツは切ってレンジで火を通しました。味付けには、万能だしの粉末と醤油を少し加えて作りました。全然調味料を入れていないのに、うまみがすごく出てておいしかったです。
万能だしで豆ご飯
万能だしで豆ご飯 薄揚げと豆で炊き込みご飯をつくりました。味付けは濃いめにに出した万能だしのみ。ちゃんとおこげもできたし、薄揚げの旨味と万能だしの旨味のみで、豆の味を感じれる炊き込みご飯が炊き上がりました。
日々の膳 万能だし 「だし巻き玉子」
日々の膳 万能だし 「だし巻き玉子」 だし巻き玉子作るのが苦手なので写真を出すの恥ずかしいのですが🫣味付けは日々の膳 万能だしのみ!お出汁たっぷりでふわっふわのだし巻き玉子が出来上がりました✨ まだ万能だしの方しか使っていないので楽天スーパーセールで素材だしの方も購入しようと思います♪