レストラン

当選させていただいた『日々の膳 万能だし』を使って、だし巻き卵と卵スープにしてみました。

水を350mlにして薄めに出汁を取ったので、卵焼きは素朴な味になりましたが、卵スープは美味しく飲めました。

塩、醤油などの下味がついていて、しょっぱいとまではいかない塩気はあるので、味付けしなくても楽しめました。