エバラハウス

さつまいもの甘さアップのライフハック🍠 詳しいやり方です😊 さつまいも1本🍠両端を切り水500ccに対して 塩小さじ1強をポリ袋に入れ塩水を作り さつまいもを1晩漬けておくだけ ポリ袋に入れた時に空気抜いてまんべんなく 水がさつまいもにいきわたるようにするといいですよ🍠

今日は既製品の生ラーメンにしました🍜 醤油ラーメン🍜美味しかったです♪

さつまいもあまり甘くないはずれさつまいもだったら1晩塩水に付けておくと甘みがでてくる🍠

秋の味覚さつまいも🍠 レンチンしてやわらかくなったら食べやすい大きさに切ってボウルに合わせておいたすき焼のたれとバターに一緒に絡めれば簡単大学いも風に🍠

エバラブ度３になりました✨ 嬉しすぎま〜す😆

またチョリソーを炒めました♪粗挽きマスタードとケチャップでいただきます😋

もやしとハムのからし和えをまた作りました♪もやしを茹でてチューブのからしを4cmに酢をからしが溶ける位と麺つゆを大さじ1を和えて… 白ごまを振ったら完成👍さっぱりとして美味しいですよー😋

旬の秋刀魚は圧力鍋とすき焼のたれで 甘露煮に。 骨まで柔らかくなっておいしい♡

旬のさんまは簡単一夜干しでさらにおいしく、キレイに洗った秋刀魚に塩(お好み)をし、冷蔵庫で30分おいたら水洗いしよく水気をとって、あれば脱水シート、なければキッチンペーパーに包んで冷蔵庫へ。 1晩おけばうまみが凝縮された一夜干しに🐟

秋の味覚栗もそろそろ終わりですが、保存には冷凍がおすすめ✨ 1時間ほど水につけてから冷凍すれば好きな時に使えるし煮て皮もむきやすく♡

シーザーサラダを作りました🥗 簡単簡単🤭

玉ねぎを1個みじん切りにして鶏がらスープ大さじ1と玉子1、2個ツナ1缶片栗粉を粘り気のある団子になる位の量を良く混ぜて 後はスプーンを用いてパン粉の衣を着けてあげる玉ねぎとツナの落とし揚げを作りました♪ おかずでもおつまみでもイケます😋

【福袋に入れたい商品投票済みでしょうか？】 掲示板にて、公式オンラインショップで12月から販売する福袋に入れたい商品をエバラブ投票にて決めよう！企画を実施中です✨ 「浅漬けの素」シリーズ👇 https://fan.ebarafoods.com/announcements/l5alcg4wp7kax2fn 「横濱舶来亭」シリーズ👇 https://fan.ebarafoods.com/announcements/qs0tidjp2crhlggb 投票は本日23時59分までですよ～！ まだ参加していない方はぜひ投票してくださいね！

＼公式オンラインショップ専売商品「日々の膳」シリーズ対象のフォトコンテスト／ 10月31日までですよ～📣📣📣 皆さんご参加いただけましたか？ 参加賞もありますので、ぜひぜひご参加くださいね✨ 参加賞：フォトコンテスト対象期間内に、対象商品に関する投稿を「レストラン」にした方全員にエバラブ度ポイントを50ptプレゼント

本日エバラブ度2に昇進しました、わたし本体はエバラブ度20は有るんだけどねぇ

応募したいのですが、予定が入っています。残念

おつまみにチョリソーに塩コショウして炒めました♪簡単♬ ケチャップと粗挽きマスタードで頂きます😋 ピリ辛で酒が進みます🍻

今日の晩ごはんは、ドライカレーでした♪ 材料は、合挽き肉・ニンニク・玉葱・人参・セロリ・ピーマンが入ってます♪ みじん切りにした野菜をオリーブoilで炒め、刻んだ固形カレールウ・ケチャップ・ウスターソースを入れて炒め、味を整えて出来上がりです。

万代カップ2025　　準々決勝　今朝エバラに投票しました。

知らないエバラ商品がまだまだ有るのですね💦

今日の昼ごはん☀️🍴は、お弁当持参しました♪ 炊き込みご飯・ピーマン入り卵焼き・南瓜の煮物・胡瓜の漬け物、ミニトマト🍅 炊き込みご飯は冷凍して置いた物、ピーマン入りの卵焼きは、刻んで冷凍してあったピーマン入を使いました♪胡瓜の漬け物は夏に漬けて置いた物です♪

プロフィール画像設定してみました。

よろしくお願いします😊

エバラブ度３になりました。焼肉やりたい～！

横浜GRITSの試合を観てきました❗ エバラ食品所属の務台選手キレッキレのいい動きをしていました 次も頑張って欲しいです😊