エバラハウス

「黄金の味」が使い切り小袋になったら便利だと思うのですが。 （プチッと鍋のようなポーションタイプでもいいです）

カッコいい待受画像。 テンションあがりますね。

すき焼のたれを定番調味料にしている我が家は業務用のすき焼のたれ使ってますꉂꉂ🤭

エバラさんのレシピで作った黄金の味ナポリタン 黄金の味だけでナポリタン？て驚いたけどこれがおいしいナポリタンに( *´艸`)

煮卵黄金比はすき焼のたれと水1:1 温めたたれをゆで卵インするだけ アレンジも自由です✨

無限マヨソース！ マヨネーズ50g 味噌20g みりん10cc わさび5g 梅干し梅肉1個分 丸鶏ガラスープ5gを良く混ぜて… きゅうり2本位なら一瞬にして消え無限に食べられます♾️

運営事務局のなべちゃんさん 何軒か探してプチっと鍋寄せ鍋購入出来ました🙌 詳しい情報を教えて頂きありがとうございました☺️

きれいに「タチアオイ」が咲いていました。

胃に優しい生姜醤油味のレバーとニラ､玉ねぎの香味野菜で炒めた レバーと香味野菜の旨煮を作りました♪ 胃の調子が悪い時に生姜でさっぱりと。胃の調子が凄く悪い場合にはとろみは付けない方が良い🙆

カテゴリ拡充したほうがいいでしょうか・・・？ 皆さんこんにちは！エバラランド事務局のなべちゃんです♪ エバラハウスのカテゴリについて、現在「自己紹介」「エバラに質問！」「料理のライフハック」「その他」があるのですが、 増やしたいカテゴリなどありますか～？ 教えていただけますと嬉しいです！

エバラランド運営事務局のなべちゃんです！ 本日付けの日刊工業新聞で「エバラランド」についてご掲載いただきました！＼( 'ω')／ 有料記事なので全文は読めませんが、リンクをシェアします～📝 https://www.nikkan.co.jp/articles/view/00749411　

いつものスーパーで、プチっと鍋寄せ鍋を買い求めに でも・・無くて😭 棚が全部3個入りの絡めて食べるうどんのになってました この季節になったら寄せ鍋は無くなるのかな？

「プチッと鍋」（寄せ鍋味）を使用して作る「かきたまうどん」が美味しいです。

「黄金の味」で焼きそばも美味しく作れます。

おすすめのごはんのおとも（食べたものや気になってるもの等）

好きなお肉は？（部位でも種類でも）

焼肉と言えば？

「黄金の味」で焼きうどんを作ると味がまったりして美味しくなります。

エバラクラブからのお引越しです。 よろしくお願いします。

活きた生のつぶ貝が手に入ったのでつぶ貝の酒蒸しを作りました♪ 鍋の中でにんにくを潰して貝に酒を掛けて蓋をして強火で沸騰して来たら醤油をひと回しバターを落として。 第3のビールが進みました🍻 春の味😋

この間の鮭の西京漬に引き続き… 銀鱈でも西京漬を漬けました♪レシピは以前の鮭の西京漬をご覧下さい 銀鱈の西京漬も美味しいです😋

料理初心者ですが、レストランに投稿できるように頑張ります。

鮭の西京漬を漬けました♪ 鮭切り身4切に塩を適量刷り込んで 味噌100g白でも赤でも合わせでもOK 酒10cc みりん10cc 砂糖大さじ3 をジップロックの中で混ぜ鮭の切り身を漬け込んで冷蔵庫で三日三晩寝かせて 漬けだれを落とさずに焼き西京漬は焦げ易いので中火でじっくり焼いて食べる。 ごはんも酒も進みますよー😁

今日のおつまみ。 はんぺんのベーコンチーズ巻🧀 たれは醤油大さじ1みりん小さじ1砂糖少々で作って焼き上がる寸前に掛けて…味付けはすき焼きのたれでも良いかも？ ふわふわのはんぺんにベーコンチーズがうまい😋

よろしくお願いします。