エバラハウス

たこ焼きを作りました♪ 業務スーパーの冷凍のたこぶつ大きくて美味しい😋

餃子、肉まんにも『黄金の味』つけて食べても美味しいですよ。

オイルを使わずにゆずぽんでさっぱりといただく鰹のカルパッチョを作りました♪ スライスオニオンとスライスにんにくを薬味として一緒にいただく😋 さっぱりとしていて美味しかったです♪

茹で卵を潰してマヨネーズと和えて玉子サンドを作りました♪ 玉子の優しい味。

エバラさんのプチッとうどん「汁なし担々麺のたれ」を食べてから、汁なし担々麺が食べたくなり、冷凍の汁なし担々麺を食べました。 しび辛ソースが添えられていて、自分好みのしび辛に出来て美味しかったです。 エバラさん。 しび辛ソース出して頂けないかな？

まだまだ、お米高いですが…。 そんな時、皆さんはどんな工夫をして乗り切っていますか？

キャベツの塩もみを作りました♪キャベツときゅうりと青じそを塩で揉んで. 青じその風味が爽やかな塩もみです🧂

すいとんを作りました♪鶏肉でだしを取り鶏ガラスープを増して醤油酒みりんで味を整えて小麦粉でだんごを作って…

チキンライスを作りました♪ケチャップで昔ながらのチキンライスです😋

ご飯にバターと胡椒、黄金の味をかけてフライパンで炒めたら簡単にペッパーライスができます。

暑いですね～🥵 好きなかき氷の味は何ですか？ 私は苺ミルク🍧です

焼きなすを作りました♪ 香ばしいなすが美味しかったです😋

ピザトーストを作りました♪ ピザペーストではなくケチャップで代用。ケチャップとチーズが相まって美味しかったです😋

きのことホタテのバター炒めを作りました♪ バター醤油できのことホタテの味が引き締まります😋

さっそく作ってみたいと思います。

カレーを作る時、隠し味に「黄金の味」をいれるのはもちろんですが…。 複数の市販のカレールウを入れると美味しくなります。

お野菜は何でも冷凍保存出来るので・・ 安価な時に購入して丸ごとor下処理して冷凍保存して使ってます✨

ラム肉を焼肉にする時、タレに漬け込んで焼きますか？ それともそのままで焼いて、タレを付けて食べますか？

今年の正月数の子を食べました。塩抜きをして程良い塩味で美味しかったです♪ 来年の正月はこんな豪華な正月にはならないかも知れません🥲

今年の正月塩焼きにして有頭海老を食べました🦐 大きなブラックタイガーで身もプリップリで美味しかったです♪

15%の塩水で茹でて今年の正月毛がに食べました🎍 一杯7500円と大きくてたらばやずわいがにの片足よりも割安で身も味噌もギッシリ！美味しかったです🦀

トウキビ(とうもろこし)を茹でて、一粒ずつ取り外したら、ジップロックに入れて冷凍保存しておくと、今の季節にぴったりな冷たいおやつになります。 冷凍保存することで使いたい時に料理にも使えますし…。 便利ですよ。

トウキビ(とうもろこし)はレンチンも便利ですが…。 水から茹でるほうが美味しいと生産者さんが教えてくれました。

とうもろこし茹でました🌽

九条ねぎをたっぷりと生地に練り込んだ… ねぎ焼き。青のりと鰹節を振り掛けて✋ 九条ねぎの風味が良く美味しい😋