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焼き鳥の缶詰と冷凍した大根を煮ました。 味付けは特になく、缶詰の味のみで、あとは水を入れて大根が軟らかくなるまで煮ただけです。 冷凍すると厚切りの大根でも早く煮ることができます。

肉袋 冷凍肉袋肉と野菜とエバラの好きなたれ入れて1食分ずつ冷凍庫保存。解凍して焼いて食べる。離れて住む家族へクール瓶で送っています。野菜は畑でとれたもの、地元野菜をなるべく入れてます。