今日の味噌汁。大根となめこの味噌汁。なめこの滑りと大根のシャキッと感が良い🙆

㊗️エバラハウスレストラン通算300投稿🎊 既製品の素の使って白菜のクリーム煮を作りました♪ 冬季限定のメニューです♪

山菜そばを作りました♪そばを茹でて袋詰めの山菜を載せるだけの簡単山菜そば♪

今日の味噌汁。大根と椎茸の味噌汁。大根と椎茸のだしが出て美味しかったです😋

カキフライを揚げました♪ この時期の揚げ物は暑い🥵タルタルソースでいただきまーす😋

今日の味噌汁。たらので白子【タチ】の味噌汁。 高級な食材なので失敗しない様に慎重に調理しました😅

手羽元をチューリップにして鶏からを作りました♪ 骨を持って肉を加えて引けば肉だけ食べられて美味しいです😋

既製品の素を使ってエビチリを作りました♪ 実家からもらった大将えびで作ったのでえびがデカくて美味しかったです🦐

鶏の水炊きを作りました♪家では鶏の水炊きを大根おろしと醤油と七味で食べます😋

今日の味噌汁。ボタンえびのお頭の味噌汁。ボタンえびの刺身のお頭を味噌汁にして見ました♪ えびのだしが出て美味しかったです😋