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プチッと鍋中華しょうゆで蝦仁豆腐湯【シャーレンドゥーフーユ】小海老の豆腐スープ 木綿豆腐とエビを鍋に押し付けてスライスにんにくを加え中火で焼き若干焦げ目が付いたら水300ccから600cc【人数分】と丸鶏がらスープ小分けパック1を入れさいの目に切った椎茸と一口大に切ったブロッコリーも一緒に入れて中火のまま煮て全体に火が通ったらプチッとして味を整え粗挽きこしょうとごま油を少々振っ

電子レンジで簡単とんぺい焼きを作りました♪ 皿にラップを掛けて玉子2個を平たく伸ばしてキャベツの千切りと薄切りの豚肉を少々載せて レンヂで５、6分チンすると玉子も固まり豚肉にも火が通りキャベツは半生でシャキッと感が残り それをラップごと半分に巻く様に折ってラップを外してソースとマヨネーズと青

ししとうの味噌炒めを作りました♪ 味噌大さじ1にみりん大さじ1と砂糖小さじ1を加えてししとうがしんなりとして来たら作った味噌と一緒に中火で炒めてあんまり炒め過ぎると焦げるので少し絡めて完成👍 甘い味噌にししとうのピリ辛感がたまらない😋

黄金の味各種で焼肉 国産ではないけど霜降りの良い牛肉が手に入ったので黄金の味各種を用意して焼肉。やっぱ贅沢林檎が1番美味いと思う😋

浅漬けの素レギュラーでちんげん菜の浅漬け 浅漬けの素レギュラーでちんげん菜の浅漬けを作りました♪ちんげん菜を株ごとジップロックへ浅漬けの素と一緒に入れて空気を抜いてロックし冷蔵庫で一昼夜漬けるだけ。浅漬けの素の量は適当。ちんげん菜を浅漬けにすると野沢菜漬けの様になりウマウマ😋

松茸の味お吸い物を使ってツナとしめじのパスタを作りました♪ しめじとパスタを一緒に茹でてお湯を捨て鍋のままバターを麺に絡ませてツナをオイルごと空け 松茸の味お吸い物を3袋位振り掛け混ぜて… 尊敬するタレントのヒロミさんのレシピ

鶏の水炊きの鍋の汁で醤油ラーメンを作りました♪ 鶏肉と昆布と野菜のだしが満載に出ている鶏の水炊きの鍋汁は中華スープを作るのに持ってこい🍜 醤油で味を整えて食用油を少し加えるだけ！

プチッと鍋濃厚味噌で鶏味噌鍋 プチッと鍋濃厚味噌で鶏味噌鍋。濃厚な味噌味の鶏鍋がうまいんです😋

プチッと鍋中華しょうゆで豚と白菜の煮物 プチッと鍋中華しょうゆを使って豚と白菜の煮物を作りました♪豚と白菜は更年期に良いらしい🙆長ねぎの青い所も入れて見ました☺️鍋に水を入れて白菜ざく切りねぎ斜切りにし豚肉と鍋に入れ中火で煮て白菜が半透明になったらプチッとして混ぜて出来上がり👍コレ水500cc酒10cc醤油20cc味を見て調整砂糖小さじ2

黄金の味辛口で焼きうどん 黄金の味辛口と丸鶏ガラスープを使って焼きうどんを作りました♪先ず豚肉をフライパンで中火で炒めてキャベツざく切り椎茸くし切りにんじんいちょう切りにし加え更に中火で炒め蒸し麺を電子レンジで1分半加熱すると麺がほぐれやすく加熱しやすくなるので加えて弱火で炒め丸鶏ガラスープ小分けパック1と黄金の味辛口を回し