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黄金の味贅沢林檎で豚こま白菜 黄金の味贅沢林檎に豚こま肉を漬け込んで白菜と炒めました♪贅沢林檎の甘味が豚こま肉に染みてうまうま😋

すき焼きのたれでさつま揚げと大根の煮物 すき焼きのたれを1.5倍位に薄めてみりん5ccを加えた物でさつま揚げと大根を煮ました♪さつま揚げからも甘いだしが出てすき焼きのたれの甘さと相まって美味しいです😋コレ水30cc醤油20cc酒10ccみりん5cc砂糖小さじ1だしの素小分けパック1でも出来ますよ♪

鮭の味噌漬けを作りました♪プレーンヨーグルトと味噌を1対1で混ぜて漬け込み三日三晩冷蔵庫で寝かせれば完成👍 味噌味の鮭。美味しいですよ😋

ささみチーズフライとエビフライを作りました♪ささみとチーズと大葉の相性抜群！美味しかったです😋

浅漬けの素でなすの浅漬け 浅漬けの素でまたなすの浅漬けを漬けてます😃

黄金の味贅沢林檎で鶏となすの濃厚炒め 黄金の味贅沢林檎に鶏肉を漬け込んでなすと炒めました♪濃厚な味。贅沢林檎の甘味が美味しいです😋

プチッと釜玉うどんでえのきのおかか和え えのきを茹でて鰹節とプチッとうどん釜玉うどんと鰹節を和えてえのきのおかか和えを作って見ました♪釜玉うどんのだしの味と鰹節の風味が良く合い美味しかったです😋

なめこを塩茹でしなめこおろしを作りました♪ほんのり塩味のなめこが大根おろしと相まって美味しかったです😋

大きなはまぐりでおすましを作りました♪はまぐりから沢山だしが出たのでだしは入れずはまぐりのだしのみで作りました😊

プチッと鍋寄せ鍋できつねうどん プチッと鍋寄せ鍋を使ってうどんの汁に…きつねうどん。あっさり上品な味。鰹と昆布だしの関西風うどん。