豚バラ肉に、魚介の旨み・にんにくのコク・唐辛子の辛さが効いた “キムチだれ”を染み込ませ、香ばしく炙り上げました。 噛むほどに食欲が刺激され、あと引く旨さがクセになる。 これはもう、スナックではなく“酒と飯の主役”です。