レストラン

ゆーすけ
2025/07/28 01:36

すき焼きのたれで里芋と大根の煮物

すき焼きのたれを2倍に薄めて里芋と大根を中火でコトコトと煮ました

里芋は実家横浜の地物。やっぱ地物はトロッとしててうまい😋

コレ水30cc醤油15cc酒10ccみりん5cc砂糖小さじ1だしの素小分けパック1でも出来ますよ♪

すき焼のたれ
本醸造醤油をベースに、砂糖、本みりん、鰹エキスなど、シンプルな原料を独自のブレンド技術で配合し、ふくよかな香りとコクのある味わいに仕立てています。
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5 件の返信 (新着順)
ゆうこ
2025/08/29 08:02

トロッとしている里芋がとっても美味しそうです😋


ゆーすけ
2025/08/29 11:11

横浜の地物の里芋が美味しかったです😋

pinkpetal
2025/08/28 08:49

ねっとりしていてと~ても美味しそうな里芋ですね。
里芋ってトロッとした物に出会えません・・


ゆーすけ
2025/08/28 14:47

トロっとしていて美味しかったですよ😋

ぴよこ バッジ画像
2025/08/01 12:54

すき焼きのたれで里芋と大根の煮物の味付けはおいしそうですね
里芋はホクホクに仕上がっていますね


ゆーすけ
2025/08/01 13:36

本当里芋が美味しかったです😋

mansun
2025/07/28 09:56

きれいに剝けてる♪
とろほくな里芋が美味しそうです。


ゆーすけ
2025/07/28 13:57

熱湯で5分程下茹ですると皮はキレイに剥けますよ🤗