焼豚（煮豚） お土産用に焼豚を作りました自宅用は厚切りに切って一枚づつラップして冷凍保存します冷やし中華・ラーメン🍜・炒飯など使います🤤いつもは酒・みりん・砂糖で作っていましたが【焼肉堪能】を入れてみましたコクがでて美味しく仕上がりました卵🥚もタレにつけて味染み込ませ中明日はちょっと厚切りにし焼肉堪能でサッと焼い