プチッと中華で青椒肉絲を作りました♪千切りにしたピーマンと予め千切りになって売っている竹の子を中火で炒めてある程度炒めたら片栗粉をまぶした牛肉を加え更に中火で炒めて牛肉に火が通ったらプチッとして混ぜて完成👍