たくさんあるんですね～

スルメイカを手と包丁でさばいて塩を振って笊に載せて軒下に吊るしていかの一夜干しを作りました♪ 塩味も丁度良く味が濃くて美味しく頂いています😋 明るい内から干していたのでカラスにやられないで良かった🐦‍⬛

プチッと中華で青椒肉絲 プチッと中華で青椒肉絲を作りました♪千切りにしたピーマンと予め千切りになって売っている竹の子を中火で炒めてある程度炒めたら片栗粉をまぶした牛肉を加え更に中火で炒めて牛肉に火が通ったらプチッとして混ぜて完成👍

プチッと鍋中華しょうゆで肉だんごのスープ プチッと鍋中華しょうゆと業務スーパーの肉だんごで肉だんごのスープを作りました♪鍋に水を入れ半月切りにしたにんじんと糸こんにゃくを中火で茹でて肉だんごと豆腐を加えて更に中火で煮て肉だんごからだしが出て来てお湯の色が茶色っぽくなって来たらプチッとして混ぜて出来上がり😁寒い日に作ったので温まり若干のとろみ

確かに…。 そうですね。 難しいかもですね。

ですよね。 私もそうです。

それも嬉しいですね。 願いが届くといいですね。

豚レバニラ炒めを作りました。酒20cccc醤油10ccおろしにんにく4gおろし生姜2gにレバーを漬けて常温で30分程度寝かせて レバーから水分を良く拭き取りビニール袋を用いて片栗粉をまぶし漬けだれは取っておく フライパンにごま油を敷きレバーにはあまり触らず中火で焼く 両面焦げ目が付いたらくし切

ますますエバラランドの輪が広がりそうですね～😄

チェックしました！楽しみにしています😄🎶