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鶏もも肉が中途半端に余ったのでコンソメを使ってかき卵親子コンソメスープを作りました♪ 鶏もも肉を小さく切ってくし切りにした玉ねぎと一緒に茹でて玉ねぎが半透明になって来たら玉子を流し込みコンソメを入れ味を整えて出来上がり👍 寒いにぴったりですね☺️
クックパッドチャレンジミーティングに伴いチャレンジレシピを考案し鶏むね肉の白糀竜田揚げを作りました♪ 白糀約300gコチュジャン90g塩大さじ15gをジップロックの中で混ぜ鶏むね肉2枚を入れよく揉み込み空気を抜いてロックし冷蔵庫で5日間熟成し 鶏むね肉を水洗いして白糀の漬けだれを落とし水分を良く
黄金の味中辛でホットドック
黄金の味中辛でホットドック ウインナーをすじ切りし黄金の味中辛で炒めてスリットロールに2本挟みトースターで焼いて粒マスタードとケチャップを付けて…ホットドックを作りました♪黄金の味中辛と粒マスタードとケチャップが三位一体になり美味しかったです♪
すき焼きのたれで鶏と厚揚げの煮物
すき焼きのたれで鶏と厚揚げの煮物 すき焼きのたれを2倍位に水で薄めて小さめに切った鶏肉と5mm大に切った厚揚げと一緒に煮ました♪鶏の脂とすき焼きのたれの甘味がウマウマです♪コレ水30cc醤油15cc酒10ccみりん5cc砂糖小さじ1だしの素小分けパック1でも出来ますよ♪
てりやきのたれで鶏とズッキーニの炒め物
てりやきのたれで鶏とズッキーニの炒め物 てりやきのたれに鶏もも肉を漬け込んでズッキーニを半月切りにし炒めました😃鶏もも肉には味が染みズッキーニの歯応えと相まって美味しかったです♪
パパッと一品♪
パパッと一品♪ 豚ひき肉とニラをチャチャと炒めて味付けは、黄金の味これだけ♪
あっ、それ知りたいですね。こぼれ話とか面白そうです。
エバラさんには沢山の商品がありますね。 開発秘話、あっと驚く使い方など知れたらうれしいです。
あったんですねー
市販のミートソースに付け足し。なすを輪切りにして塩で揉み120℃位の油で素揚げにしフライパンで市販のミートソースを温めながらなすを混ぜ茹で上がった麺を混ぜたら… なすのボロネーゼ🍝 俺、手を抜く時これを作る笑笑