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もやしと豚肉のオイスターソース炒めを作りました♪オイスターソースでごはんが進みます🍚
今日は既製品の生ラーメンにしました🍜 醤油ラーメン🍜美味しかったです♪
またチョリソーを炒めました♪粗挽きマスタードとケチャップでいただきます😋
もやしとハムのからし和えをまた作りました♪もやしを茹でてチューブのからしを4cmに酢をからしが溶ける位と麺つゆを大さじ1を和えて… 白ごまを振ったら完成👍さっぱりとして美味しいですよー😋
シーザーサラダを作りました🥗 簡単簡単🤭
玉ねぎを1個みじん切りにして鶏がらスープ大さじ1と玉子1、2個ツナ1缶片栗粉を粘り気のある団子になる位の量を良く混ぜて 後はスプーンを用いてパン粉の衣を着けてあげる玉ねぎとツナの落とし揚げを作りました♪ おかずでもおつまみでもイケます😋
おつまみにチョリソーに塩コショウして炒めました♪簡単♬ ケチャップと粗挽きマスタードで頂きます😋 ピリ辛で酒が進みます🍻
じゃがいもと鱈のナポリタンを作りました♪ 鱈に塩コショウをして片栗粉をまぶしてじゃがいもを中火で炒めてじゃがいもが柔らかくなったら鱈を入れスライスにんにくと一緒に更に中火で炒めて ケチャップ大さじ5牛乳大さじ1醤油小さじ1を和えて完成👍 鱈にケチャップ意外に合う😋
鶏とじゃがいものてりてり炒め煮を作りました♪ 砂糖小さじ1おろしにんにく小さじ1酒80cc醤油大さじ2酢大さじ2お好みで塩コショウ少々でたれを作り じゃがいもが柔らかくなるまで炒め鶏を後に入れ炒め鶏にも火が通ったら たれを掛けて照りが出るまで煮て出来上がり👍 ホクホクのじゃがいもが美味しいで
帆立の様なエリンギ。エリンギを輪切りにし表面に包丁で切り込みを両面入れ フライパンにバターを敷き焼き焼き上がったら醤油を垂らしてブラックペッパーを振りかけると 食感と味がまるで帆立の様になります😁