つきなみですが黄金の味贅沢林檎で豚肉とアスパラの炒め物 豚肉とアスパラの炒め物をまた作りました♪黄金の味贅沢林檎で美味しかったです😋

プチッと中華麻婆豆腐で麻婆茄子 プチッと中華麻婆豆腐で麻婆茄子をまた作りました♪やっぱ麻婆豆腐より麻婆茄子の方が好き😊

日々の善素材だしでモツ煮 日々の善素材だしを煮込んだ白だしでモツ煮を作りました♪酒みりんを加えて味付けは味噌と醤油。日々の善素材だしの白だしでうまいモツ煮になりました😋

あんこう鍋を作りました♪あんこうの身とあん肝が美味しい😋

残ったカレーに麺つゆを入れカレーうどんを作りました♪ コレを作ると鍋が綺麗になります🤩

昆布と煮干しと鰹節でだしを取り塩かえしも昆布と塩で作り具材もある程度作って魚塩そば【煮干し塩ラーメン】を作りました♪ 煮干しの旨味が塩で味わえ美味しかったです😋

チャプチェの素でチャプチェ チャプチェの素でチャプチェを作りました♪牛肉とピーマンだけで簡単に作れて春雨がツルッとしていて美味しい😋

今日の味噌汁。菜花と油揚げの味噌汁。 菜花の苦味と油揚げの甘味が相まって美味しい😋

今日の味噌汁。キャベツの1枚目とねぎの葉の味噌汁。 キャベツの1枚目はダメージが多いのはダメだけどダメージが少なかったら本当良く洗いねぎの葉も黄色くなっている所は落として。

今日の味噌汁。小松菜と豆腐の味噌汁。 小松菜の茎のシャキッと感が良いです🙆