シーザーサラダを作りました🥗 簡単簡単🤭

玉ねぎを1個みじん切りにして鶏がらスープ大さじ1と玉子1、2個ツナ1缶片栗粉を粘り気のある団子になる位の量を良く混ぜて 後はスプーンを用いてパン粉の衣を着けてあげる玉ねぎとツナの落とし揚げを作りました♪ おかずでもおつまみでもイケます😋

おつまみにチョリソーに塩コショウして炒めました♪簡単♬ ケチャップと粗挽きマスタードで頂きます😋 ピリ辛で酒が進みます🍻

じゃがいもと鱈のナポリタンを作りました♪ 鱈に塩コショウをして片栗粉をまぶしてじゃがいもを中火で炒めてじゃがいもが柔らかくなったら鱈を入れスライスにんにくと一緒に更に中火で炒めて ケチャップ大さじ5牛乳大さじ1醤油小さじ1を和えて完成👍 鱈にケチャップ意外に合う😋

鶏とじゃがいものてりてり炒め煮を作りました♪ 砂糖小さじ1おろしにんにく小さじ1酒80cc醤油大さじ2酢大さじ2お好みで塩コショウ少々でたれを作り じゃがいもが柔らかくなるまで炒め鶏を後に入れ炒め鶏にも火が通ったら たれを掛けて照りが出るまで煮て出来上がり👍 ホクホクのじゃがいもが美味しいで

帆立の様なエリンギ。エリンギを輪切りにし表面に包丁で切り込みを両面入れ フライパンにバターを敷き焼き焼き上がったら醤油を垂らしてブラックペッパーを振りかけると 食感と味がまるで帆立の様になります😁

プチッと鍋寄せ鍋で素うどん いよいよネタがなくなって来ました😅

エビマヨを作りました♪ エビの水分を良く拭き取り片栗粉を塗してこんがりと焼きマヨネーズとケチャップ少々と塩コショウ少々と砂糖少々とオリーブオイル少々を混ぜて和えるだけで出来レモン汁も牛乳も使わずエビも揚げない簡単エビマヨ🦐 粗挽きコショウはお好みで✋

つきなみですが今日は寒いのでプチッと鍋寄せ鍋でかき卵たぬきうどん 毎回ちょっとづつ違う🤏

カキフライを揚げました。タルタルソース満載で頂きます♪