生姜焼のたれで豚バラの生姜焼き 豚バラ肉を生姜焼のたれに擦りおろし生姜1片を増して漬け込み炒めました！増した生姜が爽やかで美味しいです😋コレ醤油20cc酒30ccおろしにんにく15g擦りおろし生姜1片でも出来ますよ♪

今年の正月雑煮を作りました♪鶏でだしを取って菜花とかまぼこだけのシンプル雑煮。 少しの塩っぱさが美味しい🤤

竹の子ごはんを作りました♪実家横浜の地物の孟宗竹の竹の子の水煮を母からもらったので… 竹の子を少し細かく切り過ぎました😅

キャベツとベーコンのオイスターソース炒めを作りました♪ オイスターソースの味が染みてうまい😋

温野菜サラダを作りました🥗 ブロッコリーは芯も茹でてにんじんとサウザンでいただきまーす♪

今日の味噌汁。あさりの味噌汁。あさりのだしが良く出ていて美味しかったです😋

のり塩フライドポテトを作りました🍟 のりの香りと塩気がうまい😋

すき焼きのたれで鶏と大根と厚揚げの煮物 すき焼きのたれを1.5倍に薄めてチューブのおろし生姜を5g程度加えて鶏と大根と厚揚げを煮ました♪生姜を加えたからか？鶏肉がホロホロと崩れる程柔らかく煮えて美味しい😋

ツナサラダを作りました♪ツナにコーンとマヨネーズを和えてレタスをボール状にしてレタスとツナを一緒に食べて…

ハンバーグを作りました♪ケチャップと中濃ソースととんかつソースでなんちゃってデミグラスソースを作りました😋