レストラン

ほっこりーナ
2025/10/12 09:06

日々の膳で煮物

旬のレンコン、人参、生椎茸を醤油は最小限で、砂糖、酒、味醂も隠し味ていどでサッと炊きました。薄味ですがダシがよく効き、昨日万博に弁当のおかずとして持参し、美味しかったです。

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3 件の返信 (新着順)
ミルク
2025/10/18 08:07

美味しそうです

mansun
2025/10/16 11:25

素敵な万博のお弁当♪
参加できたの羨ましいです。
万能だしは味染みも良いですよね!

そやてる
2025/10/13 06:21

レンコン、人参、生椎茸の煮物、とても美味しそうです。