📸今日のエバラごはん

Harukinb
2026/06/24 20:06

プチッとうどんで幼児食!釜玉照り焼きつくね

・メニュー名

 楽ちん!プチッとうどん(釜玉うどん)照り焼きつくね

「これ、私流!」なポイント
釜玉うどんのプチッとうどんは出汁が効いてるので、出汁と調和する具材を選びました。

鶏つくねの中にはマッシュしたかぼちゃが入っています。味付けはつくねに塩茹でした枝豆で塩味を加えただけで、あとはプチッとうどん頼みです。

両面に焼き色をつけた後にプチッとうどんに50ccの水を加えて蒸し焼きにすれば完成です!

つかみ食べもしやすく、中からとろっとしたかぼちゃが出てくるので楽しんで食べてくれました!

プチッとうどん
自分好みの味が選べる、バラエティに富んだラインナップ。サッとあえるだけの手軽さで、朝食、昼食、夜食など、様々なシーンでお使いいただけます。
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5 件の返信 (新着順)
mika
2026/07/04 22:40

楽しみながら食べるのもいいですね

mansun
2026/06/26 15:41

中に具を仕込んで宝箱のようなおかずになりましたね♪
うちの子もかぼちゃが好きなので入れてみたいです。
子ども用のおかずの良い参考になりました✨

さっちゃん
2026/06/26 06:54

マッシュカボチャ入りが(・∀・)イイ!!
お子様も喜びそう😋

めぐ
2026/06/25 12:42

手が込んでいて、よく考えられてますね。音にも食べたいです。


Harukinb
2026/06/25 23:35

ありがとうございます!そのままつくねのタネに味噌を足して焼けば大人もちょうどいい味になります!

ひろみ
2026/06/24 23:41

おいしいものがいろいろはいったつくねいいですね^^お皿かわいー


Harukinb
2026/06/25 23:36

ありがとうございます!最近野菜を食べなくなってきたので、工夫(苦渋)の一皿です!
妻がミッフィ大好きで、我が家の子供皿は全部ミッフィです。