豚テキに黄金の味甘口を使いました。

■ メニュー名
今回エントリーする料理名

豚テキ

■ 「これ、私流！」なポイント
ちょい足し・隠し味・アレンジなど
あなたのこだわりを書いてください！

豚肉に黄金の味甘口をからめて10分くらいおいてから焼き、仕上げにもう一度、黄金の味をからめました。

黄金の味甘口だけで味付けしました。

10分つけ込んだ方がより味わい深くなって美味しくなりました。

黄金の味甘口

黄金の味

「黄金の味」は国産りんご100 ％使用。重量の1/3以上が「りんご」です。果実由来の自然なとろみが焼いたお肉にほど良くからみ、さらにおいしく焼肉を楽しめます。定番の「甘口」「中辛」「辛口」に加え、にんにくをガツンと効かせた「旨にんにく」や、炒め玉ねぎと果実の濃厚な味わいの「濃熟」、すりごまをきかせたコク深いみそ仕立ての「濃厚焙煎ごま」、国産りんごを45％使用した、こだわりの「贅沢林檎」、4種の香辛料を使用した「贅沢辛口」の8種類を展開しています。

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