レストラン

ほっこりーナ
2025/10/08 22:20

日々の膳で煮物

サンプルでいただいた<日々の膳 万能だし>でカボチャとナスの煮物を作りました。調味料は醤油と砂糖だけですが、カボチャのみよりナスを入れた方があっさり煮あがりました。

日々の膳 万能だし
『日々の膳 万能だし』は、 7種の厳選素材を黄金比でブレンドした、風味豊かな和風だしパックです。 焼きあご、かつお節、昆布など、国産・国内製造の素材のみを使用し、 深い香りとコクが、どんな料理にも“味の決め手”として寄り添います。
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2 件の返信 (新着順)
mansun
2025/10/11 10:44

つやつやに煮上がっていますね♪
かぼちゃの煮物は皮を横にして盛り付けた方が箸で摘まんだ時に煮崩れにくそうで、
なるほど~な盛り付けでした。

ミルク
2025/10/11 07:30

美味しそうです