オンラインショップで大人気！「肉料理ジャーキ...

オンラインショップで大人気！「肉料理ジャーキー」をご紹介🍖

今回の福袋投票企画で選んでいただいている商品のひとつ、「肉料理ジャーキー」をご紹介します✨

「豚バラ焼肉ジャーキー」と「豚キムチジャーキー」は、ジューシーなお肉料理の味わいを手軽に楽しめる“肉料理ジャーキー”です。厚切りの豚バラ肉をエバラ特製のたれで味付けし、仕上げに一枚ずつあぶることで、やわらかくジューシーな食感と香ばしい香りに仕上げています。

■エバラオンラインショップで人気の理由は？

実はこのシリーズ、エバラオンラインショップでも常に上位の人気の商品👀

人気の理由について担当者に聞いてみると、

エバラらしい「焼肉のたれ」「キムチ」の味付けが楽しめること
一般的なジャーキーより柔らかく、しっとりとした食感であること
豚バラならではの脂のうまみと食べ応えがあること

などが支持されているポイントとのこと。

また、「ビールなどのお酒のおつまみに合う」「温めるとごはんのお供や丼アレンジにも使える」といった幅広い楽しみ方も魅力です😊
ジャーキーでありながら、まるで肉料理のような満足感を味わえることも、多くの方に選ばれている理由かもしれません。

■なぜ豚バラ肉を選んだの？

担当者によると、開発時には「エバラならではのジャーキーをつくりたい」という想いがあったそうです。一般的なジャーキーとの差別化を目指し、ドライな食感ではなく、お肉らしさを感じられる“グルメジャーキー”を企画。さまざまな部位を検証した結果、肉のジューシー感、脂のうまみ、そしてたれとの相性のよさから豚バラ肉が採用されました。