📸今日のエバラごはん

ゆず
2026/09/27 12:13

ちょっとぼやけてますが…

昨日ゴーヤを2本浅漬けにしていた残りを使って4人分の目玉焼きついでに豚肉と浅漬けゴーヤを炒めました。濃厚についていた昆布だし味のゴーヤが豚肉と玉子とチーズに合わさりバランスよく美味しく食べることができました。

ゴーヤの苦味が和らぐのが子供にも食べやすく良かったです!

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6 件の返信 (新着順)
暴走天使
2026/10/03 12:31

美味しそうですね~♪

mika
2026/09/28 23:35

チーズいいですね
おいしそー😍
収穫したゴーヤの冷凍があるので 今度チーズいれてみよう!!🧀

mansun
2026/09/28 11:25

巣ごもり卵のゴーヤ版って感じですね✨
こちらの浅漬けアレンジも美味しそう🤤
卵とチーズのまろやかさがゴーヤを食べやすくしてくれますね!

めぐ
2026/09/28 09:16

卵とチーズで濃厚さがプラスされて、豪華版ですね。

ドンチャン
2026/09/28 07:45

卵が崩れたら味変でいいですね( ´∀` )😋💖

さっちゃん
2026/09/28 07:33

身体によさそうなナイスアイデアですね💖