トップ ＞ 📸今日のエバラごはん ＞ 現在開催中のコンテスト ＞ 切り干し大根漬け kur 2026/09/22 23:15 切り干し大根漬け 切り干し大根に刻んだしそと塩昆布とごまを浅漬けのもとで漬けて簡単にお漬物にしました おいしかったです 浅漬けの素 いいね 浅漬けの素 野菜の素材の味を楽しめるあっさり塩味から 野菜嫌いの子どもにも喜んでもらえる甘酸っぱい味まで幅広い味が楽しめる エバラ浅漬けの素シリーズ。定番の「レギュラー」「昆布だし」に加え、小容量の「プチスタイル まろやか甘酢」「プチスタイル 香る柚子」を展開しています。 詳細を見る コメントする 8 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 暴走天使 2026/09/29 09:36 美味しそうですね～♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/29 20:21 暴走天使 ありがとうございます これはご飯が進みます♪ 新米のおかげでさらに進んでしまいました やみつきになる感じです🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぴよこ 2026/09/28 13:50 浅漬けの素を使った切り干し大根漬けはサッパリ食べられていいですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/28 23:29 ぴよこ ありがとうございます そうですよね♡ パリポリさっぱり癖になる食感でとってもおいしいです🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろみ 2026/09/24 22:18 とってもおいしそうですねー＾＾パリパリ食感楽しめそう😁 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/24 23:11 ひろみ ありがとうございます そうなんです〜 食感がとてもよくてやみつきになります すぐできるしおすすめです🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ドンチャン 2026/09/24 08:22 切り干し大根の漬物おいしそう( ´∀｀ )😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/24 23:11 ドンチャン ありがとうございます 干した大根だとよく染み込むし栄養価も高いのでおいしいですよね ごはんのおともに最高でした🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さっちゃん 2026/09/24 08:01 簡単でおいしそう( ´∀｀ )😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/24 23:10 さっちゃん ありがとうございます そうなんです〜 簡単に作れてとても食感がいいのでおすすめです おいしくいただきました🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mansun 2026/09/23 16:39 珍しく厚めの切り干し大根で歯ごたえに期待できるな～おいしそ～♪ と思っていたら、手作りですか、いいですね！いいですね！ 昔祖母も作っていたな～大根が安くなったら挑戦してみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/24 23:09 mansun ありがとうございます そうなんです〜さすがです！ この大根は正確には切り干し大根ではなくて割干し大根っていいます 1本を割って干してあるものです 歯ごたえよくてよく染み込むしおいしいのでぜひぜひ〜 おばあさまもよく作っていらしたのですね なおのことおいしく感じそうですね🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mansun 2026/09/25 19:24 kur 大根を股に切ってよく干していたな～（たまに落ちる）ぐらいの思い出で 詳しい作り方は覚えていないのでこれからリサーチするとして、 冬の楽しみが増えました♪ 素敵なご紹介ありがとうございます～😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/26 16:27 mansun まさにそのとおりです✨ しっかり覚えていらっしゃるのですね わあこれから冬にたくさん干してチャレンジなさってくださいね こちらこそ共感できてうれしいです♡ 投稿楽しみにしててます♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 めぐ 2026/09/23 09:04 市販品かと思うほど、完成度が高いですね。味見したいな～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/23 14:21 めぐ ありがとうございます 市販品は海外産も多いので、自家製で作ってます ちょっと大根を短くカットしたので次回前少し長めにしたいです笑 よかったらどうぞ🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mika 2026/09/22 23:46 これはご飯がすすみますね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kur 2026/09/23 14:19 mika ありがとうございます ご飯がとても進みます 切り干し大根のパリパリ感が大好きなので常備して作ってます😊 いいね 返信する
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投稿を表示美味しそうですね～♪
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投稿を表示浅漬けの素を使った切り干し大根漬けはサッパリ食べられていいですね
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投稿を表示とってもおいしそうですねー＾＾パリパリ食感楽しめそう😁
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投稿を表示切り干し大根の漬物おいしそう( ´∀｀ )😋
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投稿を表示簡単でおいしそう( ´∀｀ )😋
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投稿を表示珍しく厚めの切り干し大根で歯ごたえに期待できるな～おいしそ～♪
と思っていたら、手作りですか、いいですね！いいですね！
昔祖母も作っていたな～大根が安くなったら挑戦してみたいです。
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投稿を表示市販品かと思うほど、完成度が高いですね。味見したいな～
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投稿を表示これはご飯がすすみますね