■ メニュー名
今回エントリーする料理名
豚肉🐷なす🍆の黄金の味炒め
■ 「これ、私流!」なポイント
ちょい足し・隠し味・アレンジなど
あなたのこだわりを書いてください!
豚肉を買って来たときに「黄金の味」を揉み込んで下味保存をしています!
お肉を焼く前に片栗粉をまぶしてから焼きます!
なす🍆を焼く前お肉が入っていたポリ袋に入れて残っている「黄金の味&片栗粉」を絡めてから焼きます!
最後に「黄金の味」で味付け!
片栗粉がまぶしてあるのでよく味が絡みます~😋🍴💕
今日は レタスの上にオン&オクラをトッピングしてみました🥬