📸今日のエバラごはん

・メニュー名

「うどんを使わないプチッとうどん!? たらチー爆弾ポテト」

・「これ、私流！」なポイント

茹でた新じゃがの中身をくり抜き、皮は器がわりにしました♪

くり抜いたじゃがいも、プチッとうどん｢たらこクリーム｣、バター、ベーコンを混ぜて

じゃがいもの皮へ戻します。

チーズをたっぷり乗っけたら、オーブントースターで美味しそうな焼き色がつくまで加熱して出来上がり😋

たらこの旨みとクリーミーなコクがじゃがいもにしっかり染み込み、焼き上げたチーズの香ばしさがアクセントになっています✨️