📸今日のエバラごはん

さっちゃん
2026/09/20 12:39

箸休め🥢

【浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢】で茗荷・玉ねぎ・新生姜と色取りを出すのにきゅうりで箸休めを作りました

茗荷はサッと茹でて温かいうちに漬けてピンク🩷色になるようにしました😁

色や風味が違うので別々に漬けました🤭きゅうり🥒以外は日持ちもするので使い勝手がいいです♪ 


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7 件の返信 (新着順)
暴走天使
2026/09/27 13:40

美味しそうですね~♪


さっちゃん
2026/09/27 14:56

暴走天使さん嬉しいコメントありがとうござい( ´∀` )
箸休めに少しづつ食べています😋

ぴよこ バッジ画像
2026/09/25 13:17

サッパリ食べられておいしそうな酢の物ですね


さっちゃん
2026/09/25 15:53

ぴよこさん嬉しいコメントありがとうございます( ´∀` )
素材の違いでお味も違って楽しんでます(^^♪😋

ドンチャン
2026/09/22 06:57

茗荷の色がいいですね( ´∀` )😋


さっちゃん
2026/09/24 08:01

ドンチャンさんコメントありがとうございます( ´∀` )
茗荷のピンク色💗はお気に入りなんです( ´∀` )

ひろみ
2026/09/21 21:38

箸休めって嬉しいですね^^きゅうりに素敵な飾り切りがほどこされてますか😃


さっちゃん
2026/09/22 06:48

ひろみさん嬉しいコメントありがとうございます( ´∀` )
🥒の飾り切り上手くできなかったのですが気がついてくれて嬉しい💕

ひろみ
2026/09/22 22:17

気づくというか目が吸い寄せられました…^^え、模様みたいになってる、かっこよ😆って
こういう飾り切りあるんですね😊

さっちゃん
2026/09/23 20:41

(人''▽`)ありがとう☆ございます。
不器用な私でも出来るの初心者向けの切り方をネット検索してみてトライしました((´∀`*))ヶラヶラ😋飾り切り見ているだけでも楽しいんです(^^♪
頑張ったので気がついてくれてとっても嬉しいです💕

mansun
2026/09/21 14:53

ちょっとあると嬉しい保存食たち~♪
クセがあるのが美味しいですよね😁
茗荷の鮮やかさにはうっとりしちゃいます!


さっちゃん
2026/09/21 16:23

mansunさん嬉しいコメントありがとうございます( ´∀` )
大人向けで丼物には欠かせません(* ´艸`)クスクス😋
映りが良くないんですがピンク色が癒されて良いんです💖

ゲーマーママ
2026/09/21 11:50

美味しそうですね🥒


さっちゃん
2026/09/21 12:57

ゲーマーママさんコメントありがとうございます( ´∀` )
箸休めに美味しく頂いてます😋

めぐ
2026/09/21 09:38

茗荷の甘酢いいですね~
生姜も美味しそう。


さっちゃん
2026/09/21 10:34

めぐさんコメントありがとうございます( ´∀` )
茗荷のピンク色がお気に入りなんです(* ´艸`)クスクス😋
生姜はガリで旬の時期に一年分作ってます((´∀`*))ヶラヶラ😋