seri_chan
2025/12/05 12:49
『プチッと中華の青椒肉絲でおでん🍢』
今日は飲みに行く予定なので
作り置きの晩ごはんはおでん🍢
いつも、おでんを作る時には
オイスターソースとお水のみで作ります。
初めはえっ👀って思ったのですが
オイスターソースには旨味が沢山入っているので
これだけで何もいらず、おでんの味付けに
ぴったりです。
それ以降、我が家のおでんは
オイスターソースとお水のみ。
具材からの旨味も相まって
良い感じの出来栄えです。
プチッと中華の青椒肉絲も
オイスターソースがメイン。
ただ中華寄りなので
プチッと中華の青椒肉絲と
かつお出汁を入れてひたすらコトコト。
味見しましたが、美味しかったです。
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7
件の返信
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投稿を表示私にとっては本当にえっ？な意外な作り方！😮
色も黒おでんのようになりますね。
おススメのプチッと青椒肉絲で少量からこわごわ作ってみたいです😶🌫️
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投稿を表示仕上げのコクを出すのにオイスターソース使いますが、それのみで おでんを作ったことはなかったので、試してみたいです。
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投稿を表示美味しそうですね
オイスターソース～この冬作ってみたいと思います！
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投稿を表示寒い日にはおでんが最高です
めちゃくちゃ美味しそうです。
それにしても、今日は格別に寒い！！
今晩はおでんにしたいともいます。
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投稿を表示おでん食べたいな♪
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投稿を表示いいアレンジですね🍢
おいしそう♪
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投稿を表示美味しそうなおでん🍢ですね✨